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Pain à la farine d'épeautre

Par Chez Pupuce

Ingrédients

- 200 ml d'eau
- 160 g de farine blanche
- 160 g de farine d'épeautre
- 1 cuillère à café de gluten
- 1 cuillère à café de levure sèche
- 1 mesure de sel et de sucre
- le jus d'un demi citron

Préparation

Etape 1

Versez tous les ingrédients dans votre MAP en commençant par l'eau, puis la farine.

Etape 2

Mettez en marche la MAP sur le mode "pain complet" et laissez faire.

Etape 3

Dégustez votre pain à tout moment de la journée!

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)


Par Chez Pupuce





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