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Pain à la polenta

Ce pain est vrai moelleux! il ressemble presque à un gâteau, et on sent quand même la polenta qui donne un peu de croquant! Bref parfait!

Autre
5 parts
5 min
58 min
facile
352 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Dans la cuve mettre 210 ml Eau, 1 œufs battu en omelette, 2 cuillères à soupe Huile d'olive, 380 g Farine blanche (T55), 70 g Semoule de maïs, 2 cuillères à café Sel, 3 cuillères à café Sucre, 8 g Levure de boulanger en grains.
  • Mettre sur programme rapide 58 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 66.8g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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