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Pain aux yaourts rapide et facile

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile
617 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
420 g de yaourt nature

300 g de farine normale t55

300 g de farine bise t80

22 g de levain bio déshydraté

1 cuillère à café de bicarbonate de sodium

2 cuillères à soupe de sucre en poudre

1 cuillère à café de sel

Préparation

  • Avant de commencer, préchauffer votre four a 190°.
  • Alors dans l'ordre mettre dans le bol, les farines + sel + sucre + bicarbonate de sodium + levain.
  • Puis mixer 30 secondes pour que tous les ingrédients soient bien mélanger.
  • Ensuite rajouter les yaourts et l'oeuf et en route pour le pétrissage. Au bout de 3 à 4 minute on obtient une belle boule souple.
  • Sortir la pâte, couper en deux pour avoir deux pains, mettre les deux pains façonner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire des incisions sur le dessus du pain et enfourner pour +/- 30 minutes.

Photos

Pain aux yaourts rapide et facile, photo 1Pain aux yaourts rapide et facile, photo 2
F Flonya et Aélia

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 283g
Calories: 617Kcal
  • Glucides: 117g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 24g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 15.4g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 19

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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