Ptitchef

Pain brioché pour foie gras

Accompagnement
4 parts
15 min
20 min
moyen
683 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.65 (0.41€/part)

Préparation

  • A la fin du programme, répartir dans les moules et façonner les petites brioches. Laisser gonfler 1/2 h.
  • Cuire à four chaud, 180°C, 20 minutes.
  • Ne pas oublier de disposer un ramequin d’eau dans le four.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)
Calories: 683Kcal
  • Glucides: 106.1g
  • Lipides: 19.2g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 17.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 20.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Pain brioché pour foie gras
Pain brioché pour foie gras - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

31/12/2020

Trop lourd et compact

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
philippe, 14/12/2021

A la fin du programme?

(0) (0) Signaler

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