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Pain de campagne au seigle

Autre
4 parts
5 min
facile
456 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
300 ml d'eau

1,5 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de lait en poudre

1/2 cuillère à soupe de sucre

410 g de farine T55

45 g de farine T165

45 g de farine de seigle

1,5 cuillère à café de levure de boulanger

Préparation

  • Mettez les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine et lancez un programme pour pain blanc.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 455Kcal
  • Glucides: 91.1g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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