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Pain doré aux pommes et au fromage

Autre
2 parts
8 min
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1/3 tasse de lait

1 cuillère à thé essence de vanille

2 tranches épaisses de Gouda ou de Cheddar canadiens

1 pomme, coupée en fines tranches

4 tranches de pain aux raisins

2 cuillères. à soupe (30 ml) de beurre

Préparation

  • Dans un petit bol, battre les œufs et le lait.
  • Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
  • Tremper les tranches de pain délicatement dans le mélange d’œufs et les laisser s'imbiber en les retournant dans le mélange.
  • Faire fondre le beurre et faire griller les tranches de pain environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Déposer les tranches de fromage et de pomme sur une tranche de pain dorée et recouvrir d'une autre.
  • Servir avec du sirop d'érable.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





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