Petites madeleines de Christophe Michalak et brochettes de fruits , coulis de chocolat

Name: Petites madeleines de christophe michalak et brochettes de fruits , coulis de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 85 g de farine; 1 pincée de levure chimique; 2 oeufs; 90 g de sucre; 80 g de beurre; zestes d'une orange

Goûter

3 parts

10 min

8 min

facile

473 Kcal

Petites madeleines de Christophe Michalak et brochettes de fruits, coulis de chocolat

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19

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Ingrédients

85 g de farine
1 pincée de levure chimique
2 oeufs
90 g de sucre
80 g de beurre
zestes d'une orange

Coût estimé: 1.2€ (0.4€/part)

Préparation

Mélangez les oeufs avec un fouet , ajoutez ensuite le sucre et les zestes.
Incorporez le beurre fondu . Ajoutez la farine et la pincée de levure et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Réservez la préparation dans une boite hermétique minimum 2 heures au frais .
Le lendemain , préchauffez votre four à 180°. Remplissez votre moule aux 3/4 de sa hauteur .
Faites cuire 5 à 8 minutes selon la taille des empreintes . Démoulez et laissez les refroidir sur une grille .

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