Petits gâteaux à la poudre de noisettes

Par Dans la cuisine d'Audinette
(4.62/5 - 8 votes)
3 commentaires

Faut pas rêver, il faut le faire!

  • Petits gâteaux à la poudre de noisettes
  • Petits gâteaux à la poudre de noisettes, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
3 parts
Préparation:
20 min
Cuisson:
45 min
Difficulté:
facile
Calories:
993 Kcal (1 part)
ProPoints:
27 (1 part)
SmartPoints:
40 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 130 g de sucre
- 200 g de noisettes en poudre
- 100 g de beurre demi sel fondu
- 5 oeufs

Préparation

Etape 1

Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.

Etape 2

Fouetter les jaunes avec le sucre. Ajouter le beurre fondu, petit à petit, sans cesser de remuer.

Etape 3

Ajouter les noisettes.

Etape 4

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange.

Etape 5

Pour des portions individuelles, verser l'appareil dans des moules à briochettes,.

Etape 6

Enfourner pour 35 minutes à 180°. Le gâteau doit être ferme au toucher.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

993Kcal50%

Calories

47.7g16%

Glucides

77.5g100%

Lipides

24g100%

Gras sat.

21.4g43%

Protéines

5.5g22%

Fibres

45.7g51%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 227g
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien


Par Dans la cuisine d'Audinette





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Commentaires des membres:

07/07/2013

Miam c'etait très bon merci pour la recette m'ettait en d'autre silvousplait

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11/11/2012

Tres tres bon

(0) (0) Abuse
25/11/2012

J ai adoré

(0) (0) Abuse

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