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Petits moineaux en pains au lait

Par angy
(4.24/5 - 17 votes)
8 commentaires


  • Petits moineaux en pains au lait
  • Petits moineaux en pains au lait, Photo 2
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
1 heure
Cuisson:
15 min
Difficulté:
moyen
Calories:
268 Kcal (1 part)
ProPoints:
7 (1 part)
SmartPoints:
10 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

300 gr de farine t45
1cc de levure de boulanger sèche
50 gr de sucre en poudre
40 gr de beurre
135 ml de lait( suivant la qualité de la farine surveiller l'humidité du pâton et ajouter un peu d'eau si nécessaire...)

Préparation

utiliser la machine à pain programme pâte pizza rapide
après la sonnerie de la fin du prog. laisser reposer la pâte un bon 1/4 d'heure pour que celle ci double bien de volume

sortir le pâton
prélever 70 gr de pâte pour chq oiseaux faire un boudin et le noué simplement
mettre pour les yeux des raisins secs et former un petit bec avec un pincement de la pâte
pour la queue couper aux ciseaux plusieurs entailles pour faire les plumes...

cuisson 15 mn four 180° chaleur tournante...
( voir vidéo pour le pas à pas)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon (Jura, Blanc) L'Etoile tradition (Jura, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

268Kcal13%

Calories

44.5g15%

Glucides

6.3g10%

Lipides

4g20%

Gras sat.

6.7g13%

Protéines

2g8%

Fibres

10.3g11%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 88g
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par angy





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Commentaires des membres:

16/11/2012

Magnifique gout artistique, bravo et merci pour la recette si mignonne

(0) (0) Abuse
14/12/2012

Trés originale ca va plaire aux enfants a essayer merci

(0) (0) Abuse
jad06
jad06, 28/04/2013

Super pour un gouter d'enfants

(0) (0) Abuse
06/09/2011

Excellent et magnifiqueeee

(0) (0) Abuse
philou410, 18/10/2012

Exceeeeeeeeeelent

(0) (0) Abuse
noretta
noretta, 29/03/2013

OOoh c'est jolie

(0) (0) Abuse
24/11/2014

La source ?

(0) (0) Abuse
17/05/2013

Mignon

(0) (0) Abuse

Vidéo associée



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