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Rillettes de saumon fumé

Pour l'apéritif, préparez des rillettes ! Et pour un côté bien frais, on opte pour la version saumon fumé + fromage frais :-) Très faciles à faire, ces rillettes seront aussi rapides à préparer. Avec seulement 4 ingrédients, vous n'aurez besoin que d'un mixeur pour les associer et le tour sera joué ;-) Il ne vous restera plus qu'à préparer des bâtonnets de carotte, des toasts de pain grillé et c'est parti !

Apéritif
3 parts
5 min
facile
47 Kcal
  • Rillettes de saumon fumé
  • Rillettes de saumon fumé - photo 2
  • Rillettes de saumon fumé - photo 3
  • Rillettes de saumon fumé - photo 4
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Ingrédients

3
Coût estimé: 2.88€ (0.96€/part)

Matériel

  • 1 hachoir/mixeur/blender

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans le hachoir.
  • Mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  • Parsemer d'oignons nouveaux coupés en rondelles. C'est prêt !

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Conseils et astuces:

N'hésitez pas à remplacer le saumon fumé par de la truite fumée !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)
Calories: 47Kcal
  • Glucides: 1.8g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Rillettes de saumon fumé
Rillettes de saumon fumé - photo 2
Rillettes de saumon fumé - photo 3
Rillettes de saumon fumé - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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