Ptitchef

Rougail Dakatine

Entrée
2 parts
10 min
5 min
facile
1429 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.53 (2.76€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire blondir l'oignon émincé finement dans l'huile chaude puis ajouter les tomates pelées et coupées en très petits dés.
  • Faire cuire à feu doux en remuant de temps en temps afin d'obtenir une belle compotée. Saler et poivrer.
  • Ajouter la Dakatine, bien mélanger le tout et ajouter l'eau au fur et à mesure afin que la préparation ne soit pas trop sèche.
  • Au fur et à mesure que vous ajouterez l'eau le rougail va éclaircir, c'est normal. Retirer du feu.
  • Écraser le piment et l'ajouter au rougail. Il est alors prêt à être servi.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (459g)
Calories: 1429Kcal
  • Glucides: 63g
  • Lipides: 97.5g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 58.3g
  • Fibres: 16.3g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 43
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Questions:






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