Sablés étoilés au fromage et sucre coloré zuk-zak

Préparation

• Préchauffez le four à 180°.
• Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sucre et la vanille. Travaillez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème bien lisse.
• Ajoutez la levure et la farine tamisées. Mélangez puis formez un pâton.
  Mettez les 20 g de sucre Zuk-Zak (clic) de la couleur de votre choix dans une assiette plate.
• Étalez
  la pâte au rouleau sur un plan de travaille puis découpez avec un
  emporte pièce de votre choix. Mettez la face de chaque biscuit sur le
  sucre puis les placez sur une plaque allant au four.
• Mettez les biscuits à cuire pendant 12 minutes.
• Les biscuits se conservent très bien dans une boite hermétique.