Saumon et riz au citron vert

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Ingrédients

-4 filets de saumon
-4 citrons verts
-1 oignon
-2 verres de riz

Préparation

Faire bouillir de l'eau, ajouter un oignon haché, et votre riz. Une fois cuit égouttez le et arrosez le du jus de 2 citrons verts.
Arroser votre saumon du jus de 2 citrons verts,assaisonnez le et mettez le au four pour environ 15 min (selon l'épaisseur des filets)
Vous optenez un poisson tendre et un riz bien parfumé,moelleux et light

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Pouilly Fumé (Centre - Val de loire, Blanc) Alsace Riesling (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

489Kcal24%

Calories

61.4g20%

Glucides

12.5g19%

Lipides

2.6g13%

Gras sat.

27g54%

Protéines

4g16%

Fibres

3.3g4%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 305g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:








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Commentaires des membres:

05/01/2013

C bien!

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