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Semoule de chou-fleur aux pommes et haricots verts

Autre
3 parts
10 min
facile
186 Kcal
Voici une recette très originale et super bonne.

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Mixer les bouquets de chou-fleur au robot (thermomix vit 5) jusq'à l'obtention d'une semoule fine.
  • Dans un saladier, préparer la vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre puis l'huile d'olive.
  • Couper la pomme lavée en petits cubes.
  • Mettre la pomme, le chou-fleur et les haricots verts coupés en petits bouts dans le saladier.
  • Mélanger et servir.
M Mes p'tites recettes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 186Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 8.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc





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