Ptitchef

Soupe rapide de concombre

Autre
2 parts
10 min
facile
Une recette rapide mais tient beaucoup de saveur! À essayer!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
les 2/3 d'un concombre

1 yaourt nature

1/2 cuillère à café de moutarde

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive


le zeste d'un demi citron

Préparation

  • Mixez le concombre et versez le dans une terrine.
  • Ajoutez le yaourt, la moutarde, le sel, l'huile, le zeste et le persil. Mélangez.
  • Versez dans les verres.
C Chez Pupuce

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc
Pouilly FuisséBourgogne, Blanc





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