Steaks hachés moelleux aux herbes pour barbecue! et roulés au foie gras!



Ingrédients:

- des steaks
- 750 g de bœuf haché
- 2 cuillères à soupe de basilic haché
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 1 cuillère à soupe de romarin
- 1 cuillère à soupe de thym
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 1 tasse de chapelure
- 1 œuf
- 1 pincée de sel et une de poivre

Préparation:

Malaxer le bœuf haché avec les ingrédients et façonner les steaks.





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