Ptitchef

Tarte au saumon fumé et au fromage frais

Autre
4 parts
15 min
30 min
facile
466 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


200 gr de ricotta

2 cuillères à d'aneth ciselé

6 tranches de saumon fumé

sel

Préparation

  • Etaler la pâte et placez-la dans un moule beurré et fariné.Piquez le fond avec une fourchette.
  • Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mélangez les jaunes d’œufs et la ricotta, salez, poivrez et ajoutez l'aneth.
  • Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange.
  • Etalez le saumon fumé sur le fond de tarte et versez le mélange œufs et ricotta.
  • Mettez au four 30 minutes à 200°(th-6-7).
  • Servez aussitôt.
L Les gourmandises de Tanana

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 181g
Calories: 466Kcal
  • Glucides: 32g
  • Lipides: 26g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 24.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tarte poireau, saumon fumé et ricotta
Tarte poireau, saumon fumé et ricotta
6 parts
55 min
facile
2.5 / 5
Recette Tarte saumon fumé, ail et fines herbes
Tarte saumon fumé, ail et fines herbes
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Tarte aux myrtilles savoureuse
Tarte aux myrtilles savoureuse
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte aux blettes et fromage râpé
Tarte aux blettes et fromage râpé
6 parts
55 min
facile
3.5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumonTartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez