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Tarte aux pommes & crème de marrons

Autre
6 parts
10 min
30 min
facile
300 Kcal
Une bonne tarte aux pommes et crème de marron pleine de réconfort, pour un goûter tardif cet après-midi!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour la pâte :

75 g de farine de seigle

80 g de farine blanche

70 g de sucre roux

2 petits oeufs

60 g de beurre doux

1 cuillère à café de cannelle


Garniture :

3 pommes moyennes pelées et coupées en tranches


sucre roux

Préparation

  • Mélanger le beurre à température ambiante et le sucre roux.
  • Ajouter les œufs, mélanger.
    Ajouter les farines, la cannelle, mélanger jusqu'à obtenir une boule homogène, non collante.
    Mettre la pâte au réfrigérateur pendant 1 heure au moins.
  • Préchauffer le four 200°.
  • Étaler la pâte à la forme de votre moule.
    Rabattre légèrement les bords.
  • À l'aide d'une petite cuillère étaler sur la pâte environ 5 cuillerées de crème de marrons.
  • Disposer les tranches de pommes sur la crème de marrons.
    Saupoudrer enfin les pommes légèrement de sucre roux.
  • Enfourner pendant environ 30 minutes à 180°.
L La cuisine de Lilou

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 148g
Calories: 300Kcal
  • Glucides: 44.1g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 23.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tarte aux pommes & crème de marrons, photo 1Tarte aux pommes & crème de marrons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





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