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Tartelettes aux poires et à la crème de marron

Autre
2 parts
35 min
30 min
facile
604 Kcal
  • Tartelettes aux poires et à la crème de marron
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Tartelettes aux poires et à la crème de marron
 

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pâte :

60 g de beurre

125 g de farine

1 cuillère à soupe de sucre

eau


Garniture :

2 cuillères à soupe de crème de marron

1 grosse poire

2 cuillères à soupe cassonade

Préparation

  • Pâte à tarte :
    Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre, la farine et le sucre. Liez le tout avec un peu d'eau, jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et élastique.
  • Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  • Découpez deux cercles pour les tartelettes. Mettre du papier sulfurisé au fond des moules, mais on peut aussi beurrer et fariner.
  • Etape 4 - Tartelettes aux poires et à la crème de marronÉtalez une cuillerée à soupe de crème de marron au fond de chaque tartelette.
  • Etape 5 - Tartelettes aux poires et à la crème de marronPelez et coupez la poire en fines lamelles. Disposez-les sur la crème de marron en les enfonçant un peu.
    Saupoudrez de cassonade et de cannelle.
  • cuire 30 minutes sur 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 243g
Calories: 604Kcal
  • Glucides: 82.3g
  • Lipides: 25.4g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 30.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 26

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc




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