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Truffes au chocolat blanc & noix de coco

Autre
3 parts
10 min
2 min
facile
Voici une recette pour des  petites douceurs d'une facilité et d'une rapidité déconcertantes !

Ingrédients

Nombre de parts: 3
180 g de chocolat blanc (Nestlé dessert)

50 g de noix de coco râpée

6 cl de crème liquide entière

4 gouttes d'arôme de noix de coco (facultatif)

Préparation

  • Etape 1 - Truffes au chocolat blanc & noix de coco
    Hacher finement le chocolat blanc, faire bouillir la crème liquide et ajouter l'arôme.
  • Verser la crème bouillante sur le chocolat blanc, remuer pour lisser et ajouter la moitié de la noix de coco.
  • Mettre au frais plusieurs heures.
  • Former les truffes et les rouler dans la noix de coco.
  • Conserver au frais dans une boîte.

Photos

Truffes au chocolat blanc & noix de coco, photo 1Truffes au chocolat blanc & noix de coco, photo 2Truffes au chocolat blanc & noix de coco, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

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