Un veloute pour votre beaute



  • UN VELOUTE POUR VOTRE BEAUTE
  • UN VELOUTE POUR VOTRE BEAUTE, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Prêt en: 35 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients

250 g de potimarron
100 g de carottes
3 pommes de terre moyennes
2 petites tomates
1 gros oignons
1 poignée de persil plat
1 bonne gousse d'ail
1 pincée de gingembre (ou noix de muscade, paprika...)
sel et poivre

Préparation

Coupez en gros dès tous les légumes, et hachez le persil et l'ail.

Dans l'ordre avec une transition d'environ 2 minutes : faites suez l'oignon, les carottes, le potimarron, les pomme de terre, l'ail, puis les tomates. Versez à couvert de l'eau chaude de préférence.

Quand les légumes sont tendres, mixez le tout avec le persil et les épices.

Salez, poivrez.

Vous pouvez ajouter à ce moment de la crème fraîche pour plus de velouté.

Mangez sans modération !


Pour savoir pourquoi cette combinaison d'ingrédients vous fera bonne mine :

http://lesgrandesgourmandisesdemaptitecuisine.over-blog.fr/#
Sans glutenSans gluten
VégetalienVégetalien
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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