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Yakitori poulet au parmesan et au thym

Autre
2 parts
15 min
5 min
facile
887 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
500 g d'aiguillettes de poulet

70 g de parmesan

30 g de chapelure fine


Du thym frais

Sel et poivre

2 cuillères à soupe d'huile d'arachide

Préparation

  • Coupez les aiguillettes de poulet en fines tranches.
  • Mélangez dans une assiette creuse la chapelure fine avec le parmesan, le sel, le poivre et le thym émietté.
  • Battez l’œuf en omelette dans une autre assiette creuse.
  • Enfilez les lanières de poulet sur des pics en bambou et trempez chaque yakitoriyakitori dans l'omelette puis dans le mélange au parmesan.
  • Faites chauffez l'huile d'arachide dans une poêle, puis faites frire les yakitori jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 341g
Calories: 887Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 52.5g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 90.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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