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Avocat avec menthe

29 recettes
Recette Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

Soupe froide d'avocat au citron vert, granité concombre menthe

(2 votes) , (63)
Sans gluten
Plat facile 15 min 154 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 citrons verts 1 bouquet de menthe 2 gros avocats (ou 3 petits) 1/2 cuillère à café de wasabi 1...
Recette Muffins trio avocat chèvre menthe

Muffins trio avocat chèvre menthe

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 1 avocat bien mûr 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 tranches de bûche de chèvre 1 branche de...
Recette Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

Salade de quinoa et boulgour, avocat et crabe

(50 votes) , (11) , (1757)
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Un avocat (mur) Un verre à moutarde de quinoa-boulgour Tipiak 3 cuillères à soupe de mayonnaise (maison) 1 cuillère à soupe de crème épaisse 5 gou...
Recette Tartare de saumon, mangue et avocat

Tartare de saumon, mangue et avocat

(23 votes) , (8) , (253)
Entrée facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: Pour le tartare : 1 mangue (ou bien des morceaux de mangue surgelés picard) 1 avocat 1 pavé de saumon (frais ou encore un surgelé picard) Pour l...
Recette Rouleaux de printemps, avocat, carotte, crevette

Rouleaux de printemps, avocat, carotte, crevette

(21 votes) , (5) , (1172)
Sans gluten
Plat facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 2 avocats 2 carottes 1 citron 30 belles feuilles de menthe 40 petites crevettes (décortiquées) 10 feuilles de riz (+ Sauce pour nems)...
Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

(11 votes) , (8 commentaires)

Avec l'avocat, on peut avoir des mauvaises surprises à son ouverture. Et quoi de plus décevant que de se retrouver avec un intérieur tout abîmé... Chez Ptitchef, on veut absolument combattre cette peine afin de bénéficier des nombreux bienfaits de ce fruit! On vous...

Recette Salade agrumes, avocat & tomates-cerises

Salade agrumes, avocat & tomates-cerises

(8 votes) , (525)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 153 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 2 avocats 1 citron quelques tomates-cerises quelques feuilles de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à la mand...
Recette Salade de crabe et avocat au lait de coco

Salade de crabe et avocat au lait de coco

(2 votes) , (117)
Apéritif facile 20 min 231 kcal
Ingrédients: 200 g de miettes ou de chair de crabe 2 avocats 1 citron vert Quelques brins de coriandre Assaisonnement: 150 ml de lait de coco 1 cuillère à café ...
Recette Salade gourmande poulet pomme avocat

Salade gourmande poulet pomme avocat

(28 votes) , (7) , (457)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 146 kcal
Ingrédients: Salade verte avocat tomate concombre pomme maïs Blanc de poulet Parmesan vinaigrette au yaourt basilic et menthe (pour moi)...
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Menu du jour

Recette Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

(5 votes) , (26)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 tourteau ou 1 boîte de bon crabe 1 avocat 1 mangue quelques feuilles de menthe fraîche 1 belle cuillère à soupe d'huile parfumée 1 citron un peu de...
Recette Salade de surimi, avocat et mangue

Salade de surimi, avocat et mangue

(3 votes) , (1) , (8)
Apéritif facile 10 min 326 kcal
Ingrédients: 10 bâtonnets de surimi 1 mangue 1 avocat de la menthe de la coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'huile de sésame du jus ...
Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

Saumon et avocat: nos 20 meilleures recettes

(19 votes) , (1 commentaire)

S'il y a bien une association de saveurs qui fait frétiller nos papilles, c'est bien celle du saumon et de l'avocat! En tartare, en verrine, en tartine ou en cake, on n'y résiste pas! Et vous, vous ne résisterez certainement pas à nos 20 meilleures recettes!

Recette Avocat crevette revisité revisité au pamplemousse de floride

Avocat crevette revisité revisité au pamplemousse de floride

Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 pamplemousse de Floride ½ petit oignon rouge très finement émincé 1 douzaine de crevettes cuites décortiquées Des pluches de coriandre fraîche, ...
Recette Fraises à l'avocat

Fraises à l'avocat

Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 200 g de fraises, 2 avocats, 2 tiges de menthe, un demi-citron, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, 2 cuillères à soupe d?huile de colza, s...
Recette Crème d'avocat aux fraises (brésil)

Crème d'avocat aux fraises (brésil)

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 avocats bien mûrs 500 g de fraises parfumées 4 petits citrons verts 4 cuillères à soupe de lait concentré sucré 4 cuillères à soupe de sucre en po...
Recette Tartares de thon rouge et d'avocat

Tartares de thon rouge et d'avocat

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Pour le tartare de thon : thon rouge huile d'olive sauce de soja claire zeste de combava poivre noir Pour le tartare d'avocat : un avocat mur et fe...
Recette Salade fraicheur sauce fromage blanc

Salade fraicheur sauce fromage blanc

(32 votes) , (605)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 355 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 100 g de gruyère 100 g de jambon de paris 200 g de champignons de Paris 2 cuil à café de jus de citron 1 avocat 2 tomates 1 peti...
Recette Rouleaux de printemps aux légumes

Rouleaux de printemps aux légumes

(7 votes) , (4) , (1343)
Entrée facile 20 min 83 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de riz Un concombre Un avocat Une carotte Une vingtaine de feuilles de menthe Une tranche de dinde (Optionnel) 3 cuillères à soupe de...
Recette Rouleaux de printemps à ma façon

Rouleaux de printemps à ma façon

(2 votes) , (1) , (15)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 4 galettes de riz 16 crevettes 4 feuilles de salade verte 1 carotte 1 avocat 2 petits oignons ½ petit piment rouge 20 g de pousses de bambou 15 g de...
Recette Rouleaux de printemps en fleurs

Rouleaux de printemps en fleurs

(2 votes) , (1) , (6)
Entrée facile 20 min 1257 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de riz 1/2 avocat 30 g de saumon fumé 6 belles feuilles de menthe 3 cuillères à soupe de germes de soja 6 petites petites feuilles de sala...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote) , (5)
Plat facile 35 min 749 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquet...
Recette Salade presque toute verte

Salade presque toute verte

(24 votes) , (9) , (1274)
Sans gluten
Entrée facile 24 min 549 kcal
Ingrédients: 2 avocats 200 g de pois gourmands 150 g de mesclun 150 g de feta émietté 12 noix 4 brins de menthe 1 citron vert 6 cuil à soupe d’huile d’oli...
Recette Taboulé & vinaigrette acidulée

Taboulé & vinaigrette acidulée

(31 votes) , (13) , (1159)
Entrée facile 20 min 355 kcal
Ingrédients: Pour le taboulé : 150 gr de semoule 1 noix de beurre 1/2 concombre 2 avocats 1 poivron rouge 10 olives noires (10-12) 4 radis (4-6) 2 échalote...
Recette Simple, mais gourmande salade de carottes!

Simple, mais gourmande salade de carottes!

(1 vote) , (1) , (2)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 à 3 grosses carottes 1 avocat 6 pruneaux 1 fève tonka le zeste et le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 grosses pincées d...
Recette Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché

Au menu ce soir: salade toute verte et son oeuf poché

 
Sans gluten
Entrée facile 17 min 369 kcal
Ingrédients: 1 brocoli 1 botte d'asperges 1 bulbe de fenouil 1 courgette 1 avocat Roquette Huile d'olive Sirop de vinaigre balsamique Menthe et coriandre 2 oeu...
Recette Doigts de fatima au saumon et salsa avocada

Doigts de fatima au saumon et salsa avocada

 
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 134 kcal
Ingrédients: 100 gramme de saumon fumé 6 gros scampis décortiqués de la coriandre fraîche de la menthe fraîche du miel deux avocats bien murs une brique de lait ...


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