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Bavette à l'échalote

357 recettes
Recette Carré de porc aux échalotes en chemise

Carré de porc aux échalotes en chemise

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1,2 kg de carré de porc avec os 800 g de pommes de terre 10 échalotes 4 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 6 brins de hym 1 brin de romarin 1 cuill...
Recette Boulettes de lentilles corail comme des falafels (de cléa)

Boulettes de lentilles corail comme des falafels (de cléa)

 
Plat facile 30 min 156 kcal
Ingrédients: 100 g de lentilles corail 30 g de fromage de chèvre frais 30 g de mie de pain Echalote Cumin Coriandre fraîche...
Recette Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: une Bavette de 350 g Sel et Poivre 2 belles Échalotes 15 cl de Vinaigre de Vin QS Fromage, type pâte cuite Pour la Sauce Guinness: 33 cl de Guinne...
Recette Tatin d'échalotes au saint marcellin

Tatin d'échalotes au saint marcellin

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g d'échalotes 1 saint marcellin 6 ronds de pâte brisée sel et poivre huile d'olive...
Recette Filets de merlan frits à la française

Filets de merlan frits à la française

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de filets de merlan, sans peau ni arêtes sel 2 cuillères à soupe de farine huile Pâte à beignet 200 g de farine 2 oeufs (blancs et jaunes sépar...
Recette Darne de saumon sauce à l'oseille

Darne de saumon sauce à l'oseille

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 30 cl de lait Gloria 2 cuillères à soupe de farine 6 pavés de saumon 3 échalotes hachées 150 g d'oseilles hachée ou ciselée 40 g de beurre 1 pe...
Recette Remoulade d'endives à la granny smith

Remoulade d'endives à la granny smith

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min 126 kcal
Ingrédients: 1 endive verte 4 petites endives carmine 1 pomme Granny Smith Citron Persil Échalote Mayonnaise...
Recette Parmentier de canard aux pommes de terre et topinambours

Parmentier de canard aux pommes de terre et topinambours

 
Sans gluten
Plat facile 12 min 12 min
Ingrédients: 2 cuisses de canard confites Pommes de terre Topinambour Échalote Noilly prat...
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Menu du jour

Recette Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 188 kcal
Ingrédients: 300 g d' épinards frais 5 oeufs Ciboulette 1 betterave cuite Piment doux Échalote 150 g de fromage frais 50 g de mascarpone Persil...
Recette Navets aux saveurs d'asie

Navets aux saveurs d'asie

Autre moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de petits navets 3 carottes moyennes 2 grosses échalotes gingembre et ail en poudre 1 cuillère à.soupe de miel 1 cube de bouillon de légumes sa...
Recette Orecchiette au saumon et champignons

Orecchiette au saumon et champignons

 
Entrée facile 20 min 706 kcal
Ingrédients: 400 g d'orecchiette 400 g de filet de saumon (sans la peau) 1 boîte de champignons émincés (ou 500 g de champignons frais à laver et émincer) 20 cl d...
Recette Mignons de boeuf au p'tit bonheur fondant, aux échalotes confites et au porto

Mignons de boeuf au p'tit bonheur fondant, aux échalotes confites et au porto

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 4 filets de boeuf de 225 g chacun 2 cuillères à soupe de miel 2 tasses de porto 10 petites échalotes entières, épluchées 2 branches de romarin frais ...
Recette Gambas à l'americaine

Gambas à l'americaine

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 3 gambas par personnes beurre huile d'olive 1 verre de cognac ou de whisky sel, poivre du moulin 4 tranches de jambon cru 2 échalotes 1 gousse d'ail ...
Recette Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle

Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 cailles 1 morceau de gingembre de 5 cm 1 tige de citronnelle 1 paquet de nouilles fraîches 25 cl de bouillon de volaille dégraissé 12 échalote...
Recette Cassolettes d'écrevisses.recettes festives.

Cassolettes d'écrevisses.recettes festives.

 
Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 400 g de queues d'écrevisses cuites 200 g de grosses crevettes roses 40 cl de crème liquide UHT 5 cl de cognac 10 cl de vin blanc 2 échalotes hachées...
Recette Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin bl...
Recette Filet mignon à la bière

Filet mignon à la bière

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g 2 échalotes 10 cl de bière 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 50 g...
Recette Burger de galette de pommes de terre et échalotes, andouille et crème à la moutarde

Burger de galette de pommes de terre et échalotes, andouille et crème à la moutarde

 
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 petites pommes de terre râpées 1 échalote émincée 2 pains à hamburger 2 cuillères à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de moutarde à l'anc...
Recette Risotto aux crevettes & poireaux

Risotto aux crevettes & poireaux

 
Plat facile 50 min 402 kcal
Ingrédients: 250 g de riz aborio 75 cl d'eau 2 cubes de bouillon dégraissé 2 poireaux 300 g de crevettes 1 échalote 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d'huil...
Recette Hamburger du terroir à l'andouillette

Hamburger du terroir à l'andouillette

 
Plat facile 45 min 668 kcal
Ingrédients: 4 pains à hamburger 2 andouillettes 200 g de champignons 400 g d'échalotes 60 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 8 cuillères à café de moutarde 1 cui...
Recette Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Tatin d'échalotes au boudin blanc et moutarde à l'ancienne

Entrée moyen 1h25m 592 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'échalotes 50 gr de beurre 50 gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à soupe de moutard...
Recette Canard & coings, sauce echalotes et orange

Canard & coings, sauce echalotes et orange

Plat facile 12 min 42 min
Ingrédients: 2 coings (400 g épluchés et trognon enlevé) 180 ml d'eau 150 ml de Vin doux naturel rouge type Maury (Mas Amiel Vintage 2003) 2 cuillères à soupe r...
Recette Palets de cabillaud au pesto de coriandre

Palets de cabillaud au pesto de coriandre

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Pour les palets : 200 g de cabillaud frais 1 échalote Feuilles de coriandre fraîche (5 g) 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de chapelure Sel poivre...
Recette Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

 
Entrée facile 45 min 341 kcal
Ingrédients: un beau pavé de saumon frais une mangue par trop mure 1 tige de citronnelle Échalote Ail Gingembre Coriandre fraîche Sauce soja Jus de citron vert Hu...


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