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Beignets de courgettes

24 recettes

EN voici une qui ne manque pas de mettre en appétit ! La courgette préparée en beignet est un plat typiquement méditerranéen. Les beignets de courgettes accompagnent idéalement les viandes braisées. Légèrement sucrés, les beignets de courgettes sont un délice à l'heure du dessert et raviront tous les enfants.

Recette Beignets de fleurs de courgettes : technique et recette

Beignets de fleurs de courgettes : technique et recette

(3 votes), (1) , (76)
Entrée facile 7 min 642 kcal
Ingrédients: 10 fleurs de courgettes 1 oeuf 70gr de farine 130ml d'eau pétillante (très froide) 1càs d'huile d'olive Sel (au goût) Pour la friture : Huile de...
Recette Beignet de courgette et pdt ou comment faire avaler des légumes aux enfants

Beignet de courgette et pdt ou comment faire avaler des légumes aux enfants

(6 votes), (4) , (83)
Autre facile 20 min 517 kcal
Ingrédients: 250 grammes de courgettes râpées 500 grammes de pommes de terre râpées 2 oignons râpés 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère...
Recette Beignet de courgette et parmesan

Beignet de courgette et parmesan

(2 votes), (1) , (60)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 20GR DE PARMESAN 1 COURGETTE 2 ŒUFS 1 CUILLÈRE A SOUPE HUILE D'OLIVE 200GR FARINE HUILE POUR FRITURE
Recette Beignet de fleurs de courgettes

Beignet de fleurs de courgettes

(6 votes), (1) , (340)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pâte à beignets 210 ml de lait 1 cs d'huile d'olive 2 oeufs (garder un blanc sur les deux pour le monter en neige) 220 gr de farine sel, 1 cc...
Recette Beignets de courgette

Beignets de courgette

(25 votes), (12) , (135)
Apéritif facile 20 min 72 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 oeuf 200 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan frais ou râpé 5 feuilles...
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?

(7 votes)

On vous a regroupé ici les 4 meilleures cuissons pour vos courgettes : à la poêle, au four, à la vapeur et à l'eau. Et comme une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on a aussi regroupé nos 3 recettes préférées à base de courgettes ;-) Tentez-les juste ici

Recette Beignets de courgette et lardons à la farine de sarrasin

Beignets de courgette et lardons à la farine de sarrasin

Entrée facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 175 g de lait frais entier 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 35 g de farine de sarrasin 35 g de farine blanche 1 oeuf 1 pointe de couteau de...
Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

(227 votes), (71) , (2385)
Plat facile 30 min 473 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200g de farine 20g de parmesan râpé 2 gros oeufs 10cl d’huile de tournesol 1 cas d’huile d’olive sel et poivre
Recette Beignets de courgettes au curry

Beignets de courgettes au curry

(14 votes), (4) , (209)
Entrée facile 25 min 298 kcal
Ingrédients: -2 verres de farine -1 oeuf -20cl d'eau tiède environ -1cas de poudre de curry -2 courgettes
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Recette Beignets de courgettes selon sophie dudemaine

Beignets de courgettes selon sophie dudemaine

(9 votes), (3) , (146)
Autre facile 15 min 241 kcal
Ingrédients: 1 courgette 200 g de farine levure chimique 20 g de parmesan râpé 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl d'huile de tournesol sel, poivre
Recette Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

Beignets de courgettes à la farine de pois chiches et coriandre

(1 vote), (12)
Apéritif facile 13 min 116 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes 80 gr de farine de pois chiches 20 gr de farine de riz ¼ cuillère à café de levure chimique 120 ml d'eau Une pincée de...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(42 votes)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

beignets fleurs de courgettes et beignets tandoori .

(10 votes), (1) , (238)
Entrée moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 150 gr de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait persil, sel et poivre 5 baies, Tandoori et Fleur de Sel Fleurs mâles de...
Recette Beignets de courgettes à la menthe

Beignets de courgettes à la menthe

(5 votes), (58)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 courgettes de bonne taille. Une bonne poignée de menthe, 2 échalotes. Farine et sel pour la pâte à beignet, un œuf, de l'eau tiède.
Recette Beignets de courgettes croustillantes, sans gluten

Beignets de courgettes croustillantes, sans gluten

(3 votes), (9)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de farine de riz complète 2 cuillères à soupe d'arrow-root 1 pincée de bicarbonate eau tiède sel poivre paprika doux 1 petite...
Recette Beignets de courgettes

Beignets de courgettes

(2 votes), (19)
Entrée facile 14 min 636 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 verres de farine 1 oeuf sel et poivre huile eau
Recette Beignets de fleurs de courgettes et potimarrons

Beignets de fleurs de courgettes et potimarrons

(2 votes), (17)
Entrée facile 15 min 161 kcal
Ingrédients: 80g de farine 2 oeufs 20g de Maïzena 4 cuillères à soupe de sucre vanillé 12 cl de lait 1 cuillère à café de levure
Recette Beignets de fleurs et de minis-courgettes

Beignets de fleurs et de minis-courgettes

(1 vote), (19)
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 200g de farine 2 oeufs entiers 1/2 sachet de levure boulanger ou 1/2 cube 15 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive sel et poivre huile de friture
Recette Beignets de courgettes sans gluten

Beignets de courgettes sans gluten

(2 votes), (16)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: 1 oeuf 5 cuillères à soupe de farine de pois chiches 3 cuillères à soupe de farine de riz 1 verre d'eau 1 pincée de bicarbonate sel poivre curry 1...
Recette Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Antipasti et beignets de fleurs de courgettes

Apéritif moyen 25 min 438 kcal
Ingrédients: une quinzaine de fleurs de courgettes 100 g de ricotta fraîche 1 mozzarella au lait de bufflonne 10 feuilles de basilic 150 g de farine 2 oeufs...
Recette Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Amuses-bouche : beignets de courgettes, tapas de tomates cerises et champignons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 250 g de champignons de Paris 1 échalote 1 baguette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour les beignets de courgettes :...
Recette Beignets légers de courgettes et tomates à la farine de maïs

Beignets légers de courgettes et tomates à la farine de maïs

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 grosse courgette de jardin de 800 g ou plusieurs petites 2 tomates moyennes 2 gousses d'ail 10 feuilles de basilic 75 g de farine de maïs 25 g...
Recette Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Kolokythokeftedes (beignets de courgettes) comme dans les cyclades/

Autre facile 35 min 162 kcal
Ingrédients: 4 courgettes râpées 4 ou 5 petits oignons blancs, émincés 2 gousses d'ail, émincées 1 gros bouquet de menthe fraîche, haché ½ bouquet de persil...
Recette Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2...
Recette Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

(1 vote), (7)
Autre facile 35 min 12 min
Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2...
Recette Kolokithakia keftedes et beignets d'aubergines

Kolokithakia keftedes et beignets d'aubergines

Apéritif facile 15 min 273 kcal
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 oignons 1/2 bouquet de persil plat 1/2 cuillère à café d'origan frais 150 g de fêta 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile...


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