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Beurre maître d'hôtel

6 recettes
Recette Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

(4 votes) , (1) , (430)
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre...
Recette Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

Noix de st jacques, beurre maître d'hôtel revisité et champignons

(16 votes) , (2) , (501)
Entrée moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) 250g girolles 250g cèpes 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat 350g pain de mie 10 cl ...
Recette Grillades de joues de porc, beurre maître d'hôtel

Grillades de joues de porc, beurre maître d'hôtel

(3 votes) , (19)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 joues de porc (au rayon abats) Beurre maître d’hôtel : 250 g de beurre 1 tête d’ail 1 bouque de persil Sel, poivre du moulin...
Recette Fèves au beurre maître d'hôtel

Fèves au beurre maître d'hôtel

(2 votes) , (41)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 200 g de fèves (pelées surgelées) 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de persil (haché)...
Recette Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

Tournedos beurre maître d'hôtel, croquettes de pommes de terre persillées

(2 votes) , (20)
Entrée facile 1 h 25 m 25 min
Ingrédients: 2 morceaux de boeuf "façon tournedos" 60 g de beurre 1 filet de jus de citron 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre Pour les croquettes :...
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!

(12 votes) , (1 commentaire)

Le beurre n'est pas indispensable en dessert, la preuve avec nos recettes! Des gâteaux bien fondants et moelleux garantis sans matières grasses; -) Mais alors, par quoi le remplacer? On vous donne plusieurs solutions ici→

Recette Pétoncles gratinées au beurre maître d'hôtel

Pétoncles gratinées au beurre maître d'hôtel

Entrée facile 10 min 2 min
Ingrédients: 24 pétoncles dans leurs coquilles 100 g de beurre 40 g de chapelure 1/2 bouquet de persil plat 1/2 branche de thym Sel, piment d'Espelette...


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