Ingrédients: 80 g de purée de sésame blanc (appelée aussi tahin) 45 g de sucre complet en poudre (au rayon bio ou désormais la Poudre à Maurice de Daddy) 30 g...
Ingrédients: Pour les madeleines : 120gr de farine fermentée 1 pincée de sel 60gr de crème épaisse 2 oeufs 140gr de sucre semoule 40gr de beurre fondu 1-2...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat : 65g de chocolat caraïbes 2 oeufs 1 blanc d'oeuf 1/2cc de fécule Pour le caramel : 40g de sucre 10g de beurre demi sel...
Les fêtes de fin d'année sont une période de partage. Que diriez-vous donc de réaliser plusieurs fournées de biscuits de Noël afin de les distribuer autour de vous? C'est en tout cas ce qu'on vous aide à réaliser avec nos meilleures recettes juste ici →
Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de cacao 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 pincée de sel 8 oz de chocolat mi-sucré, haché 2 gros oeufs 1...
Ingrédients: 3/4 de tasse de chocolat mi-amer 5/8 de tasse de farine sans gluten 1/4 de tasse de poudre de cacao non sucré 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1...
Ingrédients: un oeuf 150 g de farine 30 g de cacao amer ½ cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel ½ cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 75 g de sucre roux 30 g de poudre de noisette( ou amande ) 200 g de farine de kamut 1 oeuf entier 1/2 cuillère à café de...
Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef! Suivez le guide dans cet article!
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 80 g de beurre coupé en morceaux ramolli 1 cuillère à café d'arôme vanille 55 g de sucre en poudre 1 oeuf 50 g de noisettes...
Ingrédients: 180 g de farine 1 1/4 cuillère à café de gingembre moulu 1 cuillère à café de cannelle moulue 1/4 cuillère à café de clous de girofle moulus 1/4...
Ingrédients: 1/4 tasse de shortening 3/4 tasse de sucre 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à thé de vanille 2 oeufs 1/2 tasse cacao 1/2 tasse de fécule de pommes de...
Ingrédients: 100 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 1 cuillère à café de poudre magique (levure chimique) 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: Biscuits : 310 g de farine 125 g de beurre 120 g de sucre 60 g de jaune d´oeufs (soit 3 jaunes d´oeufs) 5 g de cacao en poudre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 300 g de farine 2 oeufs 130 g de sucre glace ½ sachet de levure chimique 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de cacao 150 g de beurre 250 g de...
Ingrédients: 45 g de chocolat noir à 70 % 20 g d'huile de tournesol 1 cuillère à café de café soluble (facultatif ) 50 g de sucre cassonade 1 pointe couteau de...
Ingrédients: 3 douzaines de biscuits 1 tasse + 1 c. à soupe de farine (190 g) 1/3 de tasse de cacao en poudre de bonne qualité (35 g) 1/2 cuillère à thé de...
Ingrédients: 45 g de chocolat noir 125 g de beurre mou coupé en dés 50 g de sucre glace (30 g dans la recette initiale) 1 oeuf légèrement battu 185 g de farine...
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre 2 tasses de sucre 1/2 tasse de lait 4 cuillères à table de poudre de cacao 1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux 2 cuillères...
Ingrédients: ½ tasse (120 gr) de beurre ½ tasse (120 gr) de Crisco doré 1½ tasse (270 gr) cassonade bien tassée -1 oeuf ¼ tasse (60 ml) d'eau 2 tasses (360 gr)...
Ingrédients: Mélange 1 : 1 tasse de beurre ou margarine ½ tasse de sucre ½ tasse de cassonade 1/3 tasse de sirop d'érable ou de table 2 oeufs Mélange 2 : 2...
Ingrédients: Pour la pâte: 125 g de beurre mou 80 g de sucre glace 250 g de farine tamisée 1 petit oeuf ou 1/2 gris oeuf (battu) 1/2 cuillère à soupe d' eau de...
Ingrédients: Pour 25 gaufres-biscuits : Pour les biscuits : 220 g beurre ou margarine 200 g oeufs (4) 200 g sucre 1 cuillère à café extrait de vanille 1 pincée...
