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Pain marocain à la semoule

Boisson
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
21 cl d'eau

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

400 g de semoule de blé fine

1/2 sachet de levure de boulangerie

2 cuillères à café de sucre

1 cuillère à café de sel

Préparation

  • Verser tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la Machine à pain.
  • Lancer le programme pâte.
  • Sortir le pâton, le diviser en deux éventuellement et le façonner en pains ronds de 5 cm d'épaisseur environ.
  • Les poser sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, lui-même recouvert de semoule.
  • Laisser reposer minimum 30 minutes, au mieux 2 h.
  • Enfourner pour 20 minutes à 210.





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