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Sirop de citrons maison

Par RECETTES de MAMIECONTE
(4.00/5 - 11 votes)
4 commentaires


Ingrédients

- 1 kg soit env 7 à 8 , non traités
- 1,5 kg de sucre cristallisé
- ½ litre d'eau

Préparation

Etape 1

Prélever quelques zestes de citrons.

Etape 2

Faire chauffer l'eau et le sucre et porter doucement à
ébullition.

Etape 3

Jeter les zestes de citrons dans le sirop en ébullition.

Etape 4

Laisser mijoter sur feu doux pendant 5 minutes.

Etape 5

Presser le restant des citrons.

Etape 6

Verser le jus obtenu, dans le sirop.

Etape 7

Laisser macérer 24 heures.

Etape 8

Puis, Filtrer et mettre en bouteilles à vis, ou mieux, dans des bouteilles style limonade.

Par RECETTES de MAMIECONTE





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Commentaires des membres:

06/02/2013

Tres bien nous ne pouvons pas mettre moins de temps a le faire ,,?,,

(1) (0) Abuse
01/03/2013

Bravo à celui qui a pt

(0) (0) Abuse
23/02/2013

Tres bon

(0) (1) Abuse
10/08/2011

Super

(0) (0) Abuse

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