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Brioche à l'orange

49 recettes
Recette Brioche des rois mages

Brioche des rois mages

(5 votes) , (293)
Dessert facile 45 min 689 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (+ pour pétrir la pâte) 125 g de beurre mou 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger tiède 25 g de sucre en poudre 1 pincée de ...
Recette Roscon de reyes al mazapan ( brioche des rois catalane)

Roscon de reyes al mazapan ( brioche des rois catalane)

(4 votes) , (1) , (11)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de fle...
Recette Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef patrick le gal

(3 votes) , (22)
Dessert facile 10 min 379 kcal
Ingrédients: 3 1/4 tasse de farine tout usage 1/4 tasse de raisins secs, dorés 3/4 tasse de fruits confits, au goût 1/4 tasse de lait 4 oeufs battus 1/2 tasse de ...
Recette Makock ou brioche polonaise

Makock ou brioche polonaise

(2 votes) , (1) , (12)
Dessert moyen 15 min 20 min
Ingrédients: Pour la garniture d'une brioche: 3 cuillères à soupe de lait 50 g de sucre 20 g de miel 100 g de graines de pavot 25 g de beurre 20 g de poudre d'aman...
Recette Stollen ( brioche de noël allemande)

Stollen ( brioche de noël allemande)

(2 votes) , (15)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: pour le levain: 25 cl de lait tiède 30 g de farine 5 g de levure fraîche pour la pâte: 6 cl de lait 1 bonne pincée de sel 5 g de levure fraîche 1 oeu...
Les 5 bienfaits de l'orange

Les 5 bienfaits de l'orange

(64 votes)

L'orange fait également partie de la grande famille des agrumes. Douces et sucrées, les oranges font partie des fruits préférés dans le monde, et on sait bien pourquoi: on a dore son gout unique! Mais ce que vous ne savez peut être pas, c'est les bienfaits des...

Recette Brioche bi-cuite façon croissant aux amandes

Brioche bi-cuite façon croissant aux amandes

(2 votes) , (10)
Dessert facile 35 min 26 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de tranches : Pour le sirop à l'orange : 300 g de sucre 240 ml d'eau 120 ml de jus d'orange frais 1 gousse de vanille incisée et gr...
Recette Délicieuse brioche chelsea

Délicieuse brioche chelsea

(1 vote) , (1) , (3)
Dessert facile 35 min 621 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel 225 ml de lait à température ambiante 1 oeuf 50 g de beurre ramolli 75 g de...
Recette Brioche des rois catalane au massepain (roscon des reyes al mazapan)

Brioche des rois catalane au massepain (roscon des reyes al mazapan)

Dessert facile 2 heures 45 min
Ingrédients: Pour la pâte préparée à la machine à pain : 220ml de lait (tiède) 75g de sucre 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger Le ze...
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Menu du jour

Recette Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Goûter moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le zeste...
Recette La brioche de kayser, version couronne pour l'epiphanie

La brioche de kayser, version couronne pour l'epiphanie

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 35 ml d'eau de source (évitez l'eau du robinet si elle est chlorée, cela peut anéantir la fermentation) 8 g de levure fraîche de boulangerie 250 g de...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(3 votes)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Brioche sans gluten

Brioche sans gluten

 
Dessert facile 50 min 511 kcal
Ingrédients: 250 ml de lait tiède 2 oeufs battus 70 g de beurre 70 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 2 cuillère à café de fleur d'oranger 25...
Recette Koulitch ( brioche de pâques)

Koulitch ( brioche de pâques)

Dessert facile 1 h 5 m 675 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 15 cl de lait tiède 20 g d'écorces d'oranges confites 30 g d...
Recette Brioche tressée à la mie filante

Brioche tressée à la mie filante

 
Goûter facile 1 h 30 m 975 kcal
Ingrédients: Pour 20 tranches : 30 g de levure de boulanger fraîche 12.5 cl de lait tiède (125 ml) 150 g de beurre ramolli 80 g de sucre 1 oeuf entier 3 jaunes d'o...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Pain brioché à la purée de noisette et fruits secs

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 40 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger sèche le zeste d'une orange bio 150ml de liquide : 1 bouchon de rhum brun, 1 cuillère à...
Recette Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Makowiec (brioche polonaise au pavot)

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 175 g de farine 15 g de sucre en poudre 10 g de levure fraîche 6 cl de lait tiède 1 oeuf 25 g de beurre fondu tiède 1 pincée de sel La garniture 25...
Recette Panettone à la map... ou le plaisir d'une petite brioche maison

Panettone à la map... ou le plaisir d'une petite brioche maison

 
Autre facile 40 min 1078 kcal
Ingrédients: 1 oeufs + lait = 230 ml 75 g de beurre à température ambiante 360 g de farine T65 50 g de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de levure...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

 
Autre facile 1 h 10 m 532 kcal
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml de ...
Recette The pastis landais

The pastis landais

(3 votes) , (6)
Dessert moyen 1 h 20 m 873 kcal
Ingrédients: 50 g d'eau 50 g de farine 15 g de levure de boulanger Le sirop: 1/2 zeste d'orange 1/2 zeste de citron les jus des demis fruits une gousse de vanill...
Recette couronne de l'avant noël de christophe felder

"couronne de l'avant noël" de christophe felder

(1 vote) , (5)
Autre facile 40 min 464 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 80 g de sucre 4 cl de rhum 1 cuillère à café de sel le zeste râpé d'une orange le zeste râpé d'un citron 4 cl de fleur d'oranger 10 g ...
Recette Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

(2 votes) , (1) , (5)
Dessert facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 cuillère à soupe bombée de levure boulangère en granules type SAF 1 cuillère à café de sucre Environ 1/4 l de lait 500 g de farine 125 g de sucre 1...
Recette Gâteau des rois sur poolish

Gâteau des rois sur poolish

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 7 g de levure fraîche de boulanger 80 ml d'eau tiède 40 g de farine 55 1 pincée de sucre zeste d'1 orange et d'1 citron 90 g de sucre 5 cuillères à...
Recette Petite échappée en alsace avec le stöllen

Petite échappée en alsace avec le stöllen

 
Autre facile 50 min 647 kcal
Ingrédients: 2 cuillère à soupe de sucre sel 1 oeuf 10 cl de lait 1 cuillère à café de levure sèche (ou 8 gr de levure fraîche) 250 gr de farine 40 gr de beurre ...
Recette Crème aux noix et noisettes

Crème aux noix et noisettes

Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: 1 oeuf = 50 g une cuillère à soupe de farine 50 g de beurre pommade 50 g de crème fraîche épaisse 25 g de noisettes 25 g de noix de Grenoble 35 g de ...
Recette Pannetone

Pannetone

Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: 150g + 250 g de farine 150 ml de lait 2 cuillères à café de levain déshydraté (ou à défaut de levure de boulanger sèche) 40 g de sucre + 1 sachet de ...


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