Ptitchef

Brioche au sucre

2094 recettes
Recette Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

Cookies aux cerises & pralin recette allégée sans beurre sans sucre

(28 votes), (8) , (202)
Dessert facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine( TYPE 55 + 1/2 sachet de levure chimique) 80 gr de poudre d'amande 1 oeuf 2 Petits Suisses 3 cui à soupe de crème fraîche allégée...
Recette Gaufres liègeoises au sucre perlé

Gaufres liègeoises au sucre perlé

(28 votes), (10) , (876)
Dessert moyen 2h3m 292 kcal
Ingrédients: 500 gr. de farine 1 pincée de sel 2 œoeufs 250 gr. de beurre mou 100 ml. de lait tiède 150 ml. de bière 10 gr. de levure sèche de boulanger (...
Recette Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

Brioche aux petits pains roulés aux raisins secs et pralinoise

(28 votes), (6) , (621)
Goûter moyen 2 heures 40 min
Ingrédients: Préparation en machine à pain: 160 ml de lait - 2 oeufs - 1,5 cc de sel - 80 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé -180 g de beurre - 600 g de far...
Recette Gâteau mario 3d

Gâteau mario 3d

(27 votes), (2) , (44)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 3/4 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure Crème au beurre vanille : 125 g de beurre ramolli 1 Cuil...
Recette Tarte du ch'nord ou tarte au sucre

Tarte du ch'nord ou tarte au sucre

(27 votes), (4) , (391)
Dessert facile 90 min 30 min
Ingrédients: Spécialité du Nord, la tarte au sucre est une gourmandise entre la tarte et la viennoiserie. INGREDIENTS 300 gr de farine, 100 ml de lait, 2 oeufs...
Recette Chouquettes au sucre perlé

Chouquettes au sucre perlé

(26 votes), (5) , (716)
Dessert moyen 55 min 223 kcal
Ingrédients: 140 gr de farine. 110 gr de beurre. 5 oeufs. 1 càc de sucre en poudre. 25 gr de sucre gros grains. sel. ...
Recette Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

Chinois (brioche à la crème patissière et aux raisins)

(26 votes), (10) , (782)
Dessert moyen 3 heures 997 kcal
Ingrédients: Le levain: 20g de levure de boulanger fraîche 4 c. à soupe de farine T55 4 c. à soupe de lait 1/2 écrémé tiède La pâte briochée: 650g de farin...
Recette Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

Brioche perdue aux pommes dorées et sauce caramel au beurre salé

(25 votes), (4) , (1156)
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche (une brioche rassise) 4 pommes 2 noix de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1 c à s de sucre en poudre 1 c à c de vanille li...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pain perdu au sucre et à la canelle

Pain perdu au sucre et à la canelle

(24 votes), (2) , (729)
Autre facile 15 min 252 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain rassis 1 oeuf 1 dl de lait 1 cuillère à café de sucre blanc 1 cuillère à café de sucre brun 1/2 cuillère à café de cannelle une no...
Recette Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

Tiramisu brioché au caramel au beurre salé

(22 votes), (11) , (738)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de mascarpone 50 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel 4 tranches de brioches (type vendéenne) pralin Po...
Recette Oeufs au lait

Oeufs au lait

(22 votes), (4) , (509)
Sans gluten
Dessert facile 55 min 205 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 1L de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille...
Recette Chouquettes au sucre

Chouquettes au sucre

(21 votes), (4) , (868)
Apéritif facile 55 min 134 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 pincées de sel 125 ml de lait 125 ml d'eau finition : 50 g de...
Recette Poupounes au caramel

Poupounes au caramel

(21 votes), (9) , (15)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 tasse (120 g) de beurre 24 caramels Kraft (ou autre marque) 1 boîte (300 ml) de lait sucré Eagle Brand 1 sac (400 g) de grosses guimauves Beauco...
Recette Carrés rice krispies au chocolat

Carrés rice krispies au chocolat

(21 votes), (8) , (27)
Apéritif facile 10 min 3 min
Ingrédients: ¼ tasse (60 gr) de beurre ¼ tasse (60 ml) de sirop de maïs (sirop de canne à sucre) 1 tasse (160 gr) de pépites de chocolat ½ tasse (50 gr) de sucre ...
Recette Sucre à la crème à la guimauve

Sucre à la crème à la guimauve

(21 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Autre facile 20 min 646 kcal
Ingrédients: 1 tasse (200 g) sucre 1 tasse (180 g) cassonade ½ tasse (125 ml) lait évaporé Carnation 1 tasse (250 ml) guimauves miniatures (ou 8 grosses coupées e...
Recette Bonbons et suçons au sucre d'orge pour noël !!

Bonbons et suçons au sucre d'orge pour noël !!

(21 votes), (7) , (21)
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse d'eau chaude 2 tasses de sucre blanc 2 cuillères à table de sirop de maïs 1/2 cuillère à thé de crème de tartre Quelques gouttes de colorants...
Recette Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

Gâteau au lait concentré sucré parfumé au citron

(20 votes), (6) , (2232)
Dessert facile 48 min 294 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 boite de lait concentré sucré (305ml) 50g de beurre mou 120g de farine fermentante (farine + levure) zeste d'un citron le jus de 2 citr...
Recette Compote allégée multi-fruits

Compote allégée multi-fruits

(20 votes), (9) , (130)
Sans gluten
Autre facile 5 min 169 kcal
Ingrédients: 3 bananes 2 kiwis 4 pommes (j'ai utilisé des "golden") 2 poires Grains d'une gousse de vanille...
Recette Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)

Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)

(20 votes), (7) , (242)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 275 g de cacahuètes décortiquées non salées 200 g de cassonade 70 mL d'eau Fève Tonka râpée Une petite pincée de sel...
Recette Gâteau princesse

Gâteau princesse

(19 votes), (3) , (20)
Dessert facile 30 min 60 min
Ingrédients: Biscuit madeira : 250 g de farine avec levure incorporée - 125 g de farine - 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 cuillère à café d'ex...
Recette Galettes blanches glacées au sucre à la crème

Galettes blanches glacées au sucre à la crème

(19 votes), (3) , (13)
Autre facile 10 min 16 min
Ingrédients: Pour 18 galettes : 1 oeuf 2/3 tasse (130 g) de sucre 1/2 tasse (95 g) graisse 1 tasse (250 ml) lait 2 tasses (240 g) farine tout-usage 3 cuillères à t...
Recette Le chrik constantinois

Le chrik constantinois

(18 votes), (8) , (9)
Autre facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 500 G de farine 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 25 cl de lait tiède 1 paquet de levure de boulangerie 1 pincée de sel...
Recette Brioche façon pain perdu

Brioche façon pain perdu

(17 votes), (4) , (360)
Dessert facile 5 min 8 min
Ingrédients: ingrédients pour 2 ou 4 personnes tout dépend de l’appétit : 4 morceaux de brioche sèche 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait...
Recette Gaufres sèches ou etrennes

Gaufres sèches ou etrennes

(17 votes), (5) , (29)
Goûter facile 12 min 1104 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 250 g de beurre 300 g de sucre 4 oeufs 1 sachet de levure chimique...


Recettes


Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez