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Brioche bonhomme saint Nicolas

284 recettes
Recette Pain aux céréales et aux fruits secs

Pain aux céréales et aux fruits secs

(1 vote), (5)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine aux céréales 300 g d'eau tiède 7 g de sel 7 g de levure sèche un mélange de plusieurs fruits secs coupés en petits cubes (ici, mangue...
Recette Matlouh (pains du maghreb)

Matlouh (pains du maghreb)

(1 vote), (1) , (6)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de semoule fine Une cuillère à soupe de levure fraîche (boulangère) 1 cuillère à café de sel Un oeuf entier 35 à 40 cl d'eau tiède 25 ml d...
Recette Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

Escargots briochés aux raisins secs pour un goûter gourmand

(1 vote), (10)
Goûter facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 15 escargots : Pour la pâte briochée : 200 g de lait 25 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine type 55 2 oeufs entiers +1 pour la dorure ...
Recette La brioche nanterre au beurre

La brioche nanterre au beurre

(1 vote), (2)
Goûter moyen 2h25m 1063 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 20 g de levure fraîche 25 cl d’oeufs battus (+/-5 oeufs) 250 g de beurre tempéré en dés (mou mais pas fondu surtout) ...
Recette Les pêches d'amélie

Les pêches d'amélie

(1 vote), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 pêches: Un peu de sirop de fraises ou de framboises. Un peu de pâte d'amande verte. Les brioches : 1 cuillère à café de levure de boulanger ly...
Recette Navettes pour petit-déj

Navettes pour petit-déj

(1 vote), (9)
Autre facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: Pour 15 briochettes environ : 7 g de levure sèche de boulanger (ou 20 g de levure fraîche) 30 cl de lait 500 g de farine 40 g de sucre 9 g de sel 80 g...
Recette Brioche à la map

Brioche à la map

(1 vote), (10)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 210 g de lait demi écrémé 1 sachet de levure à pain 50 g de sucre 70 g de beurre demi sel 1 gros oeuf battu en omelette 400 g de farine (200 g de far...
Recette Brioches suisses à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Brioches suisses à la crème pâtissière et pépites de chocolat

(1 vote), (1) , (41)
Goûter facile 55 min 1080 kcal
Ingrédients: Pâte à brioche : 3 oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de sel 350 g de farine 1 sachet de levure 40 g de sucre 165 g de beurre à temp...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Brioches du carême aux fruits confits

Brioches du carême aux fruits confits

(1 vote), (8)
Dessert facile 15 min 18 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 tasse(250 ml) de babeurre , à t° pièce 1 cuillère à thé de sel ¼ cuillère à thé de chacun : noix de muscade, clous de girofle 2 cuillères à...
Recette Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

Brioche tressée aux pépites de chocolat et écorces d'orange

(1 vote), (1) , (12)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 450 g de farine T.55 1 sachet de levure de boulanger Brioch'in ou 15 g de levure de B 150 ml de lait 35 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillè...
Recette Pain garni chorizo ou pao com chouriça

Pain garni chorizo ou pao com chouriça

(1 vote), (1) , (5)
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 cl d'eau tiède sel 1 sachet de levure de boulangerie 1 gros oignon 1 bouquet de persil 1 chouriça 1 petite carotte 1 gousse...
Recette Marzipan buchteln ou brioches fourrées

Marzipan buchteln ou brioches fourrées

(1 vote), (6)
Dessert facile 70 min 35 min
Ingrédients: 1/4 l de lait 1 sachet levure spécial boulangerie 500 g de farine 75 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune du nutel (ou 100 g de pâte d'amande)...
Recette Petites brioches comme des pains au lait

Petites brioches comme des pains au lait

(1 vote), (1) , (17)
Goûter facile 3h15m 468 kcal
Ingrédients: 300 g de farine T55 1 sachet de levure de boulanger (Briochin par exemple) 1/2 cuillère à café de sel 40 g de sucre 1 gros oeuf 15 cl de lait 50 g de...
Recette Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)

Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)

(71 votes), (13) , (25)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis Huile ...
Recette Brioches au yaourt sans beurre

Brioches au yaourt sans beurre

(24 votes), (5) , (35)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs - 1 yaourt nature environ 80 ml de lait - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 1,5 cuillère à café de sel - 3 à 4 cuillères ...
Recette Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

Mini muffins briochés au saumon fumé, carottes et cumin

(16 votes), (1) , (1133)
Entrée facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 20 g de sucre 10 g de levure de boulanger en poudre 100 g de lait 150 g de farine 1 oeuf 50 ml d'huile (neutre) 1 cuillère à café de cumin Poiv...
Recette Beignets donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

Beignets donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

(14 votes), (5) , (132)
Autre facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1,5 cuillère à café de levure boulangè...
Recette Couronne des rois briochée

Couronne des rois briochée

(11 votes), (2) , (74)
Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 475 g de farine T'45 75 g de sucre 4 oeufs 6 g de sel 100 g de lait tiédi 7 g de levure sèche de boulanger 3 cuillères à café de fleur d'oranger 1...
Recette Petits pains briochés pour bouchées apéritives

Petits pains briochés pour bouchées apéritives

(9 votes), (3) , (276)
Apéritif moyen 1h45m 538 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café bombée de sel 150 ml d'eau pas trop froide 150 ml de lait tiède 30 g de beurre mou 2 sachets de levure de ...
Recette Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolat

(9 votes), (2) , (46)
Autre facile 50 min 1071 kcal
Ingrédients: Crème pâtissière : 37 cl de lait 30 g de maïzena 90 g de sucre 4 jaunes d’oeufs 35 g de beurre 1 gousse de vanille ou u...
Recette Barres de chocolat pour pains au chocolat

Barres de chocolat pour pains au chocolat

(8 votes), (3) , (20)
Sans gluten
Goûter facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: du chocolat noir de la crème fraîche (par exemple 150 g de chocolat pour 15 cl de ce crème fraiche liquide)...
Recette Beignets de carnaval

Beignets de carnaval

(6 votes), (34)
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 3 oeufs 25 g de levure de boulanger fraîche 100 g de beurre ramolli 15 cl de lait 1 cuillère à café de sel 2 cu...
Recette Petites brioches individuelles à la map

Petites brioches individuelles à la map

(6 votes), (2) , (29)
Dessert facile 25 min 707 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante...
Recette Couronne des rois bordelaise

Couronne des rois bordelaise

(6 votes), (2) , (33)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 ml de lait 2 bonnes cuillères à soupe de fleur d'oranger 70 g de beurre en morceaux 1 oeuf battu 1 pincée de sel 75 g de sucre 320 g de farine 2 ...


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