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Brioche bonhomme saint Nicolas

284 recettes
Recette Brioche ultra fondante de polange

Brioche ultra fondante de polange

(1 vote), (7)
Goûter facile 30 min 772 kcal
Ingrédients: Pour le levain : 100 ml lait tiède 5 g de levure Saf (ou 1 sachet de brioch in) (ou 15 g de levure fraîche) 80 g de farine T55 100 ml d'eau, ou de l...
Recette Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

Brioche a la crême fraiche fourreee a l'amlou

(1 vote), (1)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 ml de crème fraiche 15 g de levure 400 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre roux 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre Amlou Sucre grain...
Recette Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

Neujohr stollen (brioches aux pépites de chocolat)

(1 vote), (18)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 250 g de farine (type 45) 40 g de sucre semoule 5 g de sel fin 2 oeufs 5 g de levure de boulanger (j'ai mis un sachet de "briochin") 40 g de lai...
Recette Cookies briochés

Cookies briochés

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 cuillères à soupe de sucre vergeoise (plus 1 cuillère à soupe de sucre) des pépites de ...
Recette Brioche 100% semoule

Brioche 100% semoule

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 cube de levure boulangère (42 gr) 1 pincée de sel Le zeste d'un citron 1 gros oeuf (si vous divisez pour 1 seule brioche 1 pet...
Recette Brioche parisienne.

Brioche parisienne.

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure spécial pain 1 cuillère à café 1/2 de sel 100 g de sucre 4 oeufs 3 cl de lait à température ambiante 250 g de beur...
Recette Moineaux briochés

Moineaux briochés

Goûter facile 10 min 20 min
Ingrédients: 135 ml de lait 300 g de farine 45 50 g de sucre 40 g de beurre 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger pâton en morceaux de 70 g jaune d’oeuf...
Recette Petites brioches rondes.

Petites brioches rondes.

 
Goûter facile 35 min 534 kcal
Ingrédients: 120 ml de lait 120 g de beurre 2 gros oeufs battus 9 cuillères à café de sucre 1/2 cuillère à café de sel 400 g de farine 1,5 cuillère à café de levu...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

Escargots briochés raisins / cannelle pour goûter gourmand

 
Goûter facile 45 min 344 kcal
Ingrédients: Pâte briochée : 1 petit oeuf 280 g de farine 30 g de sucre en poudre 15 cl de lait à température ambiante 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre à tem...
Recette La brioche de nicole orange-clémentine

La brioche de nicole orange-clémentine

Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait 2 oeufs 10 g de levure de boulanger sèche (saf instantanée), 75 g de sucre orange clémentine fabrication maison 50 g de beurre 450 g d...
Recette Chinois fourré à la crème pâtissière

Chinois fourré à la crème pâtissière

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 200 ml de lait 120 g de beurre 80 g de sucre 5 g de sel 1 cuillère à soupe de levure déshydratée de boulangerie 1 oeuf ...
Recette Croissants inratables

Croissants inratables

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe et 1/2 de levure fraîche 150 g de beurre...
Recette Couronne bordelaise

Couronne bordelaise

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine type 45 10 g de sel fin 30 g de levure de boulanger fraîche ou 2 sachets de levure déshydratée 60 g de sucre semoule 6 oeufs 250 g de...
Recette Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

Goûter moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre mou 200 ml de lait 2 oeufs 1 sachet de levure spécial brioche 100 gr de pépites de chocolat noir ...
Recette Muffins briochés

Muffins briochés

Dessert facile 42 min 497 kcal
Ingrédients: 10 g de levure de boulanger 20 ml de sucre (20 g) 50 ml de lait 300 ml de farine (150 g) 1 oeuf 70 ml d'huile Sel poivre 1 saucisse de Francfort...
Recette Pain au jus de tomate

Pain au jus de tomate

Autre moyen 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 280 ml de jus de tomate 1 paquet de levure de...
Recette Pain a la courge butternut

Pain a la courge butternut

Autre moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 190 g de potiron ou courge butternut cuit 250 g de farine 100 g de farine 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à moka de sel 1 cuillère à ca...
Recette Croques briochés au roquefort et aux poires

Croques briochés au roquefort et aux poires

Entrée facile 10 min 7 min
Ingrédients: 4 tranches de brioches 75 g de roquefort 2 cuillères à soupe de crème soja 1 poire 1 poignée de cerneaux de noix poivre...
Recette Petits palets au gruyère et lardons

Petits palets au gruyère et lardons

 
Apéritif facile 22 min 304 kcal
Ingrédients: 250 g de farine type 55 1 sachet de levure gourmandise briochée GD 5 g de sucre 25 g de beurre 140 g de lait Ingrédients pour le trempage : 500...
Recette Brioches suisses.

Brioches suisses.

Goûter moyen 20 min 12 min
Ingrédients: Pâte à brioche Crème pâtissière à la vanille Pépites de chocolat Sirop de fleur d'oranger Dorure : 1 oeuf entier + 1 jaune d'oeuf Pâte à brioche : ...
Recette Pain brioche a la map

Pain brioche a la map

 
Accompagnement facile 3h5m 392 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure sèche du boulanger 50 g de sucre en poudre 30 g de margarine 180 ml de lait 1/2 cuillère à moka de sel 1 cuillère ...
Recette Pain a la carotte, aux raisins et a la noix de coco

Pain a la carotte, aux raisins et a la noix de coco

Autre facile 5 min 2 heures
Ingrédients: 180 ml de lait écrémé 270 g de farine T65 80 g de farine T150 1 sachet de levure boulangère Francine 1 cuillère à moka de sel 1 cuillère à café de ma...
Recette Brioches surprise

Brioches surprise

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 2 brioches à tête 2 oeufs un peu de fromage râpé poivre...
Recette Pain aux cereales et au miel

Pain aux cereales et au miel

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g fr farine T 55 100 g de flocons d?avoine 100 g de lait 140 g d?eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 grosse cuillère à soupe de miel 1,25 c...


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