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Brousse avec Piment d'Espelette - 5 recettes sur Ptitchef
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Brousse avec Piment d'Espelette

5 recettes
Recette Tarte salée à la brousse

Tarte salée à la brousse

 
Entrée facile 55 min 495 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée bio 400 g de brousse de vache 3 cuillères à soupe de crème liquide légère 1 courgette 1 petit poivron rouge 1 petit oignon rouge nouve...
Recette Gratin de courgettes a la brousse

Gratin de courgettes a la brousse

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kilo de courgettes 400 g de brousse 500 g de fromage blanc à 0% sel, piment d'Espelette 1 bouquet de persil...
Recette Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

Clafoutis au chou romanesco et aux amandes

(5 votes) , (1) , (16)
Plat moyen 40 min 455 kcal
Ingrédients: 1 chou romanesco 3 oeufs 25 cl de lait de riz 150 g de crème fraîche épaisse 1 càs de brousse de brebis (reste à finir) 100 g de farine T80 200 ...
Recette Cannellonis facon piemontaise

Cannellonis facon piemontaise

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 20 cannellonis à farcir 3 steacks hachés 1 oignon 1 gousse d'ail 400 g d'épinards surgelés 50 g de parmesan râpé 200 g de brousse sel, piment d'Espel...
Recette Petits flans brousse légumes

Petits flans brousse légumes

(2 votes) , (6)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Quoi -1 brousse 250g -2 bébés courgettes ou ½ grosse courgette -1 belle carotte -2 œufs -sel et poivre, Espelette -1cc graines de c...
15 recettes de préparations au piment d'Espelette

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.



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