Ptitchef

Cake aux fruits confits

4831 recettes
Recette Cake aux courgettes et chèvre

Cake aux courgettes et chèvre

(40 votes), (14) , (1421)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 2 oeufs 170 g de farine 1 sachet de levure 25 ml d'huile 100 ml de lait 2 courgettes 100 g de chèvre Herbes fraiches...
Recette Cake jambon et lardons

Cake jambon et lardons

(40 votes), (9) , (551)
Entrée facile 1 heure 322 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 10 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de dès de ...
Recette Coeur de cabillaud, légumes au balsamique et ail confit

Coeur de cabillaud, légumes au balsamique et ail confit

(40 votes), (9) , (2275)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: un beau coeur de filet de cabillaud 10 petites carottes 5 oignons nouveaux 10 pommes de terre type grenaille 20 cl de fond de volaille 1 Cuil...
Recette Cake aux pommes

Cake aux pommes

(38 votes), (11) , (756)
Dessert moyen 1 heure 595 kcal
Ingrédients: Pour le Gâteau : 4 oeufs 300g de farine 150g de sucre cassonade 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 1 càs d'eau de vie ...
Recette Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

Suprêmes de pintade et confit de chou rouge aux pommes

(38 votes), (482)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Pour le chou confit: 1/2 chou rouge 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie 1 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté 1 pomme Granny Smi...
Recette Cake courgette feta tomates olives

Cake courgette feta tomates olives

(37 votes), (775)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de mélange de fromages de vache (emmental, mozzarell...
Recette Riz sauté-shiitakés-coriandre-oignon confit

Riz sauté-shiitakés-coriandre-oignon confit

(37 votes), (11) , (184)
Plat moyen 50 min 15 min
Ingrédients: 6 shiitakés séchés 2 oignons hachés 1 CaS de sauce d'huitre 1 CaS de sauce de soja 1 CaS de concentré de tomate Une quinzaine brins de coriandre 1 oeu...
Recette Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

Crevettes grillées aux poivrons et curcuma

(37 votes), (10) , (1384)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons moyens 2 poivrons verts 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 petite gousse d'ail 250 g de crevettes décortiquées et cuites 1 cui...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Pavlova aux fruits rouges en couronne

Pavlova aux fruits rouges en couronne

(36 votes), (403)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la meringue : 5 blancs d’oeufs (à température ambiante) 1 pincée de sel 150 gr de sucre semoule 150 gr de sucre glace 2 citrons verts Po...
Recette Cake extra moelleux et léger aux miettes de surimi

Cake extra moelleux et léger aux miettes de surimi

(35 votes), (10) , (1686)
Plat facile 50 min 131 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 3 càs bombées de fromage blanc à 0% (ou pas...) 2 càs bombées de maïzena 1 sachet de levure 360 g de miettes de surimi (ou de râpé de la m...
Recette Cake façon raclette

Cake façon raclette

(35 votes), (9) , (1171)
Plat facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: 160 g de fromage à raclette 160 g de jambon cru 50 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75 ml de lait 25 g de beu...
Recette Cake aux oignons et aux lardons

Cake aux oignons et aux lardons

(35 votes), (8) , (551)
Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: Voici un cake que j'avais fais pour l'apéritif et que j'avais coupé en dés. Le goût de l'oignon n'est pas très fort mais donne beaucoup de moelleux à ...
Recette Biscuit aux 4 fruits rouges

Biscuit aux 4 fruits rouges

(34 votes), (12) , (678)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingrédients: 200 g de fruits rouges (mélangés, cerises dénoyautées, framboises, fraises, myrtilles) 2 cuil à soupe de confiture de 4 fruits rouges 200 g de farin...
Recette Cake aux tomates confites olives et mozzarella

Cake aux tomates confites olives et mozzarella

(34 votes), (9) , (1439)
Entrée facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine 60 g de maïzena 1 sachet de levure 5 cuil à soupe d’huile d’olive 15 cl de lait 50 g d’olives noires dénoyau...
Recette Salade automnale aux filets de caille, magret fumé et fruits de saison

Salade automnale aux filets de caille, magret fumé et fruits de saison

(33 votes), (8) , (247)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 12 filets de cailles 18 tranches de magret de canard fumé 1 grappe de raisins 24 cerneaux de noix 1 pomme Salade mélangée Parmesan 2 càs d'huil...
Recette Le cake au citron / mascarpone glaçage citron (Christophe Felder)

Le cake au citron / mascarpone glaçage citron (Christophe Felder)

(32 votes), (6) , (742)
Dessert facile 58 min 389 kcal
Ingrédients: 190 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de mascarpone 70 g de beurre demi sel fondu 2 citrons bio 200 g de sucre 4 oeufs une pincé...
Recette Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

Tartare de saint jacques crème de basilic et confit de tomates

(31 votes), (6) , (481)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 1 min
Ingrédients: Pour le tartare : 200g de saint jacques (crues ou surgelées) Huile d’olive Un bouquet de basilic Sel Poivre Pour le confit de tomates : Un b...
Recette Cake à la compote de pomme et au spéculoos (sans oeuf)

Cake à la compote de pomme et au spéculoos (sans oeuf)

(30 votes), (13) , (1246)
Dessert facile 1 heure 247 kcal
Ingrédients: 150g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ¾ sachet de levure chimique 300g de compote de pomme (en bocal) 75g de beurre fondu 5 c...
Recette Fruits de mer à la plancha

Fruits de mer à la plancha

(30 votes), (7) , (776)
Plat facile 5 min 6 min
Ingrédients: 500g de supions 500 g de moules dans les coquilles 1 gousse d'ail finement hachée 1 CS de persil plat ciselé 1 CS de basilic ciselé 2 CS d'huile...
Recette Cake aux cerises

Cake aux cerises

(29 votes), (12) , (959)
Dessert facile 1h15m 395 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 170 g de beurre mou 130 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel ...
Recette Le cake salé olives et jambon

Le cake salé olives et jambon

(29 votes), (5) , (293)
Entrée moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 150g de farine 4 oeufs 50g de beurre 150g d'olives vertes denoyautées 200g de jambon (ou des lardons revenu un peu a la poele) 150g de gruyère ra...
Recette Cake léger au saumon fumé et au citron

Cake léger au saumon fumé et au citron

(28 votes), (8) , (819)
Entrée facile 1h10m 188 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 càs de ciboulette 1 petit suisse 125 ml de lait demi écrémé 150 g de farine avec levure incorporée 1 càs de graines de pavot 1 citr...
Recette Cari de citrouille

Cari de citrouille

(28 votes), (4) , (337)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 quartier de citrouille ou potiron 1 demi oignon pelé, dégermé et finement émincé 1 gousse d'ail pelée dégermée et écrasée 10g de gingembre pelé et ...
Recette Cake aux pêches

Cake aux pêches

(27 votes), (15) , (713)
Dessert facile 1h10m 365 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide entière 2 c.à soupe de rhum (facultati...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez