En apéritif ou pour un buffet, les canapés sont pratiques et toujours bienvenus. De petites tailles, on peut les déguster sans honte pour sa ligne. Il existe une quantité impressionnante de recettes pour réaliser des canapés. Au foie gras, à la crème d'avocat, aux asperges ou au saumon, tous les mélanges sont possibles. Et pourquoi ne pas faire des canapés sucrés pour étonner vos amis ? Petits carrés de brioche accompagnés de carrés de chocolat ou de compote de fruits. Rien n'est plus simple !
Ingrédients: 4 beaux perdreaux 4 morceaux de barde 1 petit pain de mie non tranché 100 g de beurre 1/4 de carotte, 1/4 d'oignon 32 gousses d'ail non épluchées...
Ingrédients: 250 g de salade méchouia un paquet de pain de mie ( ou 2 baguettes rassies) 2 oeufs 100 g de thon à l'huile quelques câpres quelques olives noires...
Ingrédients: Pour les canapés au saucisson: 3 tranches de pain de mie 6 tranches de saucisson à l'ail fumé 12 petits oignons au vinaigre un peu de beurre Pour...
Ingrédients: Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café d'harissa 1 cuillère de carvi moulu 3 cuillères à soupe de vinaigre 2...
Ingrédients: Toast moelleux natures 100 gr de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe de crème liquide de l'aneth ciselée selon votre goût saumon fumé de...
Ingrédients: * 8 tranches de pain dépices * 30 g/50 g de chorizo en chiffonnade (16 tranches) * 180 g de fromage de chèvre en bûche (pas trop affiné) * Herbes...
Ingrédients: Pain de mie (100% mie nature) 1 oignon 1 pot de confit de tomates séchées 1 pot de confit de poivrons jaunes 1 pot de confit de poivrons rouges 1...
Ingrédients: 30grs de beurre 10grs de moutarde de Meaux 14 tranches de pain de mie brioché sans la bordure 1 paquet de magrets de canard fumé en tranches 1...
Ingrédients: 1) Pour la crème au fromage frais: 100 g de fromage frais 1 petit oignon frais 1 tomate cerise 1 cuillère à soupe de jus de citron quelques...
Ingrédients: deux betteraves rouges cuites et coupées en petits dés trois endives finement émincées deux pommes épluchées et coupées en petits dés du gouda lui...
