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Carottes avec Boudin

11 recettes
Recette Cerclé de boudin à la granny, au gingembre et à la purée pdt carottes

Cerclé de boudin à la granny, au gingembre et à la purée pdt carottes

 
Entrée facile 40 min 416 kcal
Ingrédients: 6 carottes de sable ou du jardin ou à fanes (500 g) 3 pommes de terre roses 2 pommes granny smith 1 oignon 2 parts de boudin 20 g de beurre frais 2...
Recette Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

Renversé de boudin aux pommes et aux carottes

 
Plat facile 50 min 470 kcal
Ingrédients: 200 g de boudin noir 3 pommes 4 oeufs 30 cl de crème fraîche 4 carottes moyennes...
Recette boudin de soupe .

"boudin de soupe".

(2 votes), (2)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 « boudins à soupe » 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feui...
Recette Pot au feu de boudin de soupe .

Pot au feu de "boudin de soupe".

(2 votes), (1) , (2)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 530 kcal
Ingrédients: 2 oignons piqués de clous de girofle. 2 tiges de persil 2 branches de céleri 6 carottes 4 navets 6 pommes de terre 1 feuille de laurier 1 banche de t...
Recette Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

(1 vote), (1)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g de riz complet 2 boudins noirs aux oignons 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 poivron sel poivre emmental râpé...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(153 votes), (42 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Civet de joues de porc, sauce au boudin

Civet de joues de porc, sauce au boudin

 
Plat moyen 2h15m 579 kcal
Ingrédients: 6 joues de porc parées et nettoyées 100g de boudin noir 3 c à s d'huile 2 c à s de cognac 1 bouteille de bon vin rouge 200 g de petits oignons gr...
Recette Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

Purée de pois cassés, boudin noir et noisette

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes...
Recette Muffin party

Muffin party

Autre Difficile 20 min 25 min
Ingrédients: · 125 g de beurre · 1 oeuf · 125 ml de crème entière liquide · 225 g de farine · 25 g de maïzena · 1/2 cuillère à café de sel · 1 cuillère à café de l...
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Recette Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Terinne queue de boeuf et foie gras de choupette

Entrée facile 15 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de foie gras de canard cuit en boudin 1 queue de boeuf environ 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1 branche de céleri 3 clous de girofle...
Recette Potaje morcillas

Potaje morcillas

Plat facile 20 min 90 min
Ingrédients: 1 jarret de porc 1 os de jambon 1 pied de porc 4 morcillas (boudin à l'oignon) 200 gr pois chiches 200 g haricots blancs secs 3 carottes 2 navets 1 b...
Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?

(34 votes), (11 commentaires)

Aujourd'hui vous préparez du boudin et vous ne savez pas comment l'accompagner ? Ptitchef vous aide et vous laisse parcourir quelques recettes qui pourront certainement vous intéresser.

Recette Ouillade

Ouillade

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 jarret de porc (garro) 3 boudins noirs 700 g de saucisse 200 g de haricots secs 1 chou 1 kg de pommes de terre 1 poireau 2 carottes 1 poireau 1 bra...


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