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Champignon au vin blanc

526 recettes
Recette POULET COCOTTE OU GRAND-MERE

POULET COCOTTE OU GRAND-MERE

(116 votes) , (34) , (3916)
Plat facile 45 min 645 kcal
Ingrédients: 1 poulet fermier (coupé en 12 morceaux ou des cuisses de poulet déjointes) 3 cuillères à soupe d'huile 150 g d'oignons grelots 150 g de poitrine f...
Recette Blanquette de la mer

Blanquette de la mer

(106 votes) , (27) , (4418)
Plat moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 4 morceaux de 100g de colin (sans arrêtes - frais ou congelé) 1 morceau de saumon de 200 g (frais ou congelé) 120 g de pétoncles ( petites st Jacque...
Recette Sauté de porc façon Marengo

Sauté de porc façon Marengo

(80 votes) , (19) , (3944)
Plat facile 55 min 690 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc (ou porc coupé en dés) 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés concassés (ou 4 tomates fraiches coupées en ...
Recette Blanquette de poulet caraïbes

Blanquette de poulet caraïbes

(59 votes) , (17) , (669)
Plat moyen 10 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni, composé...
Recette Croustades de St Valentin

Croustades de St Valentin

(57 votes) , (14) , (737)
Plat moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (pure beurre) 200 gr de noix de St Jacques (surgelées) 150 gr de queues de crevettes (surgelées) 3 champignons de Pari...
Recette Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

(56 votes) , (19) , (3679)
Plat moyen 1 heure 939 kcal
Ingrédients: 700 g de filet de saumon frais 400 g de crevettes roses 5 carottes 1 oignon 300 g de champignons de Paris 1/2 citron jaune 150 ml de crème fraîc...
Recette Veau marengo, express et léger

Veau marengo, express et léger

(42 votes) , (9) , (1632)
Plat facile 1 h 5 m 243 kcal
Ingrédients: 600 g de veau (épaule ou quasi) 600 g de carottes (poids non épluché) 1 bouillon de cube dégraissé 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de maïzena...
Recette Tourte de la mer

Tourte de la mer

(39 votes) , (16) , (1953)
Plat moyen 1 h 50 m 621 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 250g de noix de st jacques (pour ma recette j'ai pris des noix surgelées) 100g de moules décortiquées (idem surgelées) 5 pommes...
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Menu du jour

Recette Veau Marengo, ragoût italien.

Veau Marengo, ragoût italien.

(38 votes) , (21) , (4436)
Plat facile 1 h 30 m 386 kcal
Ingrédients: 800 grammes d'épaule de veau 2 oignons (gros) 2 échalotes 2 carottes 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates (grosse boîte ; tomates pelées) 300 gram...
Recette Bocconcini : roulés de veau - jambon cru et mozzarella...

Bocconcini : roulés de veau - jambon cru et mozzarella...

(34 votes) , (6) , (50)
Sans gluten
Plat facile 35 min 428 kcal
Ingrédients: 4 fines escalopes de veau aplaties par votre boucher 4 tranches de jambon cru 1 boule de mozzarella 300 g de champignons frais 25 cl de vin blanc 1 o...
Recette Sauté de porc aux carottes

Sauté de porc aux carottes

(30 votes) , (12) , (2558)
Plat facile 2 heures 612 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc (1 kg à 1,2 kg ; échine ou épaule ; coupé en gros cubes) 200 g de lardons 6 carottes 400 g de champignons de Paris (conserve) 3 échal...
Recette Tourte alsacienne

Tourte alsacienne

(26 votes) , (8) , (161)
Entrée facile 24 heures 40 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g d'épaule de veau 200 g d'échine de porc maigre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 150 g de...
Recette Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

Filet mignon de porc au miel et au pain d’épices

(25 votes) , (587)
Plat facile 6 heures 10 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 tranche de pain d'épices 1 petite boîte de champignons de Paris 12 cL de crème fraîche Pour la marinade : 2 cuil. à soup...
Recette Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

Cassolettes de noix de saint-jacques a la sauce normande

(25 votes) , (4) , (447)
Plat moyen 30 min 447 kcal
Ingrédients: 300g de champignons de Paris 1/2 botte de persil 1 échalote 1 gousse d'ail 1/2 verre de vin blanc (soit environ 12...
Recette Cassolette de st jacques au maroilles

Cassolette de st jacques au maroilles

(20 votes) , (5) , (113)
Entrée moyen 40 min 50 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 ...
Recette VEAU MARENGO FACILE

VEAU MARENGO FACILE

(18 votes) , (4) , (2932)
Plat facile 2 h 15 m 358 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de sauté de veau 250 gr de champignons frais 3 carottes 2 oignons 70 gr de concentré de tomate 20 cl de vin blanc ...
Recette Saltimbocca au comté et au jambon de la forêt-noire

Saltimbocca au comté et au jambon de la forêt-noire

(18 votes) , (5) , (393)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de veau coupées finement 200 g de comté 8 tranches de jambon fumé quelques feuilles d'origan 200 g de champignons 10 cl de vin blanc sec...
Recette Escalopes de veau forestière

Escalopes de veau forestière

(18 votes) , (9) , (776)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de veau d'environ 125 g chacune 250 g de champignons de Paris 1 oignon 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% de ...
Recette PAUPIETTES DE VEAU SAUCE BALSAMIQUE

PAUPIETTES DE VEAU SAUCE BALSAMIQUE

(15 votes) , (360)
Sans gluten
Plat facile 50 min 393 kcal
Ingrédients: (pour 4 personnes) 8 paupiettes de veau 2 oignons 2 gousses d'ail 25 cl de vin blanc 3 càs de vinaigre balsamique 1/2 bouquet de persil 2 càs d...
Recette Lapin en gibelotte

Lapin en gibelotte

(15 votes) , (3) , (92)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 cuisses de lapin 150 g de lard fumé 1 botte de petits oignons frais 300 g de champignons de Paris 1 cuillerée à soupe de farine 1 verre de vin...
Recette Inspiration Savoyarde pour Diots aux cèpes et leur Croziflette

Inspiration Savoyarde pour Diots aux cèpes et leur Croziflette

(14 votes) , (3) , (64)
Plat facile 40 min 999 kcal
Ingrédients: 4 Diots fumés 2 gros oignons 150gr de cèpes (ou à défaut Chanterelles ou même champignons de Paris) 15cl de vin blanc 2 cuillères à soupe...
Recette Veau marengo

Veau marengo

(13 votes) , (1) , (106)
Plat facile 10 min 1 h 45 m
Ingrédients: 1,2 kg de viande de veau 4-5 c à s d’huile d’olive 4 échalotes 3 carottes 1 boîte de tomates concassées 30 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail ...
Recette Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

Blanquette de sot-l'y-laisse de dinde

(13 votes) , (2) , (105)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g de sot-l'y-laisse 1 oignon quelques carottes nouvelles 4 pommes de terre (rattes) 1 gousse d'ail 250 g de champignons rosés des prés ou de...
Recette Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

Les paupiettes de veau maison à l'ancienne

(13 votes) , (3) , (67)
Plat facile 1 h 15 m 416 kcal
Ingrédients: 50 g de chair à saucisse 4 tranches de jambon blanc extra fines 4 escalopes de veau extra fines 3 échalotes champignons 1 verre à moutarde ...


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