Ptitchef

Champignon avec riz

262 recettes
Recette Yakisoba au boeuf

Yakisoba au boeuf

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 275 g de soba 3 cuillères à soupe d'huile végétale 2,5 cm de gingembre frais, pelé et coupé en très fins bâtonnets 5 cives avec leurs tiges vertes f...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

(1 vote)
Entrée facile 1h5m 365 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon huile 150 g de champignons 200 g d'épinards surgelés hachés du zeste et jus d'un citron 150 g de riz sel poivre 500 g de saumon coupés en ...
Recette Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Soupe aigre piquante: 2 cuillères à soupe de fécule de mais 4 cuillères à soupe d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 3 cuillères à soupe de vina...
Recette Risotto aux légumes confits

Risotto aux légumes confits

 
Plat facile 30 min 638 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes: 100g de riz à risotto 12g d'huile d'olive 1 oignon 100g de lardons 300ml de bouillon de poule 4 pétales de tomates confites 3...
Recette Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Crépinettes de porc au chaource du petit bistro de mamigoz

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Crépinettes de porc 2 échalotes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère café de moutarde ½ Chaource 1/2 verre de vin blanc 1 pincée d...
Recette Gỏi cuốn chay (rouleau de printemps)

Gỏi cuốn chay (rouleau de printemps)

 
Plat facile 25 min 196 kcal
Ingrédients: 12 galettes de riz (bánh tráng) Quelques feuilles de laitue (optionnel) 30 g de champignons shiitake (ou oreille de Judas séchés, réhydratés et fine...
Recette Potage pekinois ou hot and sour soup

Potage pekinois ou hot and sour soup

Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en lam...
Recette Soupe-repas vietnamienne

Soupe-repas vietnamienne

Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 450 g de boeuf (1 lb ; de porc ou de veau haché ; moi, boeuf extra-maigre) 2 anis étoilés 1 boîte de soupe condensée Campbell's aux champignons (2...
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Recette Risotto à l'espagnol

Risotto à l'espagnol

 
Plat facile 25 min 291 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 poivron rouge 500 g de champignons frais émincés Huile d'olive Riz rond Un cube de bouillon de légumes 1 chorizo doux...
Recette Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

Risotto aux deux saumons.a vos recettes!

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 260 g de riz rond 750 ml de bouillon de poule 50 ml de vin blanc 2 oignons 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite boîte de petits pois 150 g...
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 de pâte à brioche non sucrée 400 g de saumon 2 oeufs + 1 jaune 1 bouquet de persil 200 g de champignons de Paris 2 oignons 75 g de riz sel poivre...
Recette Maki de salade et sa sauce au daikon

Maki de salade et sa sauce au daikon

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 6 petites galettes de riz Roquette 1 avocat bien mûr 1 poivron rouge 1 paquet de champignons enoki Sauce: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 200...
Recette Nems à l'italienne à ma façon

Nems à "l'italienne" à ma façon

Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: 50 g de vermicelles asiatiques des champignons émincés 6 galettes de riz 2 tranches de jambon fumé émincées sauce soja sucrée parmesan sel poivre beu...
Recette Que faire avec du wakamé.

Que faire avec du wakamé.

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de wakamé : ½ citron 1 cuillère à soupe d'eau 3 cuillères à soupe de grosses paillettes de wakamé, ou 2 feuilles de wakamé déshydraté ½ oig...
Recette Magret de canard à l'ananas

Magret de canard à l'ananas

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 1 gros magret de canard 2 gousses d'ail 1 cm de gingembre 2 cuillères à soupe de vin de riz 6 cuillères à soupe de sauce de soja claire 2 cuillères à...
Recette Pâté chinois aux patates douces

Pâté chinois aux patates douces

Autre facile 8 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail, pressée 1 oignon, haché 1/2 courgette, en morceaux 100 g de champignons, tranchés 1/2 bloc de 454 ...
Recette Risotto au cola

Risotto au cola

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 260 g de riz rond 350 ml de cola Sodastream 450 ml de bouillon de boeuf 30 g de beurre 25 g de parmesan 1 oignon 1 cuillère à café d'huile 250 g de c...
Recette Blanquette de légumes aux cardons

Blanquette de légumes aux cardons

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 2 carottes 1 poireau selon leur taille 6 côtes de cardon 250 g de champignons de Paris muscade, sel 1 cuillère à soupe de crème de riz ou de...
Recette Risotto haricots verts

Risotto haricots verts

 
Plat facile 22 min 268 kcal
Ingrédients: 180 g de riz arborio 15 g de beurre 150 g de haricots verts (bocal maison) 4 cuillères à soupe de ricotta 150 g de champignons (mélange de champ...
Recette Pintade à la thaï

Pintade à la thaï

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 pintade 1 boite d'ananas sans sucre ajouté Épices Thaï Sel poivre du moulin beurre salé, huile d'olive 2 carottes 25 cl de vin blanc 1 gros oignon...
Recette Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Risotto en sauce onctueuse, aux crevettes et pleurottes

Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 125 g de riz arborio 6 beaux champignons de Paris 1 belle poignée de pleurotes 500 g de crevettes ( soit 250 g décortiquées) 1 verre de noilly prat 1...
Recette Poulet sauce citronnelle & coulis de concombre ...

Poulet sauce citronnelle & coulis de concombre ...

Plat facile 30 min 45 min
Ingrédients: Pour le Poulet: 4 Hauts de Cuisses de Poulet Sel et Poivre Pour la Sauce Citronnelle: 1 Échalote finement ciselée Zeste d'1/2 Citron Vert et son jus ...
Recette NEMS AU POULET

NEMS AU POULET

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 galettes de riz un blanc de poulet 100 g de nouilles de riz un oeuf une carotte des champignons chinois...
Recette Brick forestière

Brick forestière

Apéritif facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon 10 cl de crème liquide ½ bouquet de coriandre une dizaine de champignons de Paris sel poivre ½ cuillère à café de colombo ...


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