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Champignons noirs

185 recettes
Recette Soupe chinoise

Soupe chinoise

Plat facile 20 min 24 min
Ingrédients: 300 g de crevettes roses cuites (type bouquet) 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail l 150 g de germes de soja frais 1 petit bouquet de coriandre fraîch...
Recette Banh cuon/crepes vietnamiennes

Banh cuon/crepes vietnamiennes

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200 g de farine pour préparer des banh cuon 375 ml d'eau sel Pour la farce: 290 g de poitrine de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 saucisse chinoise...
Recette Banh-bao au boeuf

Banh-bao au boeuf

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 225 g de farine spéciale pour brioche vapeur 50 g sucre 125 g d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile de sésame pour la farce : 2 cuillères à soupe d...
Recette Poulet aux pousses de bambou

Poulet aux pousses de bambou

Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 10 g de champignons noirs 65 g de poivron 1/2 carotte 15 g de gingembre 475 g de poulet ( morceaux ou 300, 350 g de chair ) 3 cuillères à soupe de s...
Recette Croquettes croustillantes de poulet à l'asiatique

Croquettes croustillantes de poulet à l'asiatique

 
Plat facile 20 min 282 kcal
Ingrédients: 400 g de poulet haché 1 oeuf graines de sésame 30 g de champignons noirs déshydratés 4 carottes 1 concombre menthe sauce soja un peu d'huile pour la...
Recette Wok de porc au piment et au miel

Wok de porc au piment et au miel

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 tranches de longes de porc 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 poignée de noix de cajou 3 champignons noirs à réhydrater 1 cuillère à café de 5 épices...
Recette Effilée de truite un peu chinoise

Effilée de truite un peu chinoise

Plat facile 15 min 22 min
Ingrédients: 600 g Filet de Truite 2 carottes 1 chou chinois 200 g champignons noirs chinois 1 morceau de 10 cm gingembre 1 oignons sel, poivre 2 citron 3 cuillèr...
Recette Raviolis chinois au poulet et à la courgette

Raviolis chinois au poulet et à la courgette

Plat facile 30 min 6 min
Ingrédients: Pour 30 raviolis : 1 paquet de feuilles wonton 250 g blancs de poulet 1 petite courgette 1/2 oignon 1/2 poivron vert 3 champignons noirs à réhydrater...
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Menu du jour

Recette Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Nouilles frites à la japonaise (yakisoba)

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Yakisoba # 1: 250 g de nouilles soba 500 g de filet de porc en tranches fines 2 cuillère à soupe d'huile végétale 1 gros oignon 1 poivron rouge 1 poi...
Recette Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pain de nouilles sautées 4/5 têtes de brocolis par personne ¾ champignons noirs déshydratés Coriandre 1 escalope de poulet ½ cas de sauce soja...
Recette Trung hap, flan aux oeufs et au crabe vietamien

Trung hap, flan aux oeufs et au crabe vietamien

 
Entrée facile 1h5m 143 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 20 g de champignons noirs en lamelles 60 g de vermicelles de soja 2 boites de chair de crabe (2 x 170 g) 1 oignon nouveau 2 cuillères à ...
Recette Bricks façon nems à la dinde

Bricks façon nems à la dinde

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 40 g de champignons noirs 50 g de vermicelles de soja 1 carotte 1 oignon 250 g de blanc de dinde 1 oeuf 1 cuillère à café de 5 ép...
Recette Poulet donburi

Poulet donburi

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 400 g de riz à grains courts 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 escalopes de poulet coupées en fines lanières (très important dans la cuisine jap...
Recette Nems aux légumes pour un petit dîner sous le signe de l'asie

Nems aux légumes pour un petit dîner sous le signe de l'asie

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 1 poignée de chou émincé très finement 1/2 paquet de vermicelles de riz Quelques champignons noirs séchés (facultatif) Sel 1 cuillère...
Recette Nouilles gluantes au boeuf et aux champigons noirs, sauce à la bière

Nouilles gluantes au boeuf et aux champigons noirs, sauce à la bière

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: De la viande de boeuf à couper en lanières Des vermicelles chinois épais Quelques champignons noirs 3 petits oignons sauciers 1 belle échalote Un peu...
Recette Quand une japonaise se met au chinois - rouleau de printemps (frit) au poulet

Quand une japonaise se met au chinois - rouleau de printemps (frit) au poulet

Apéritif facile 30 min 30 min
Ingrédients: 20 feuilles de rouleau de printemps congelées 3 branches de céleri 200 g vermicelle 1 cuisse de poulet désossée 2 à 3 morceaux d'ail 4 à 5 champigno...
Recette Filet de panga et riz aux petits légumes au curry madras

Filet de panga et riz aux petits légumes au curry madras

 
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le poisson : panga de la farine du curry madras du sel du poivre huile Pour le riz : du riz basmati champignons noirs un petit morceau de car...
Recette Raviolis vapeur : siu mai (0, 5 points)

Raviolis vapeur : siu mai (0,5 points)

 
Apéritif facile 50 min 1411 kcal
Ingrédients: Pour une quarantaine de bouchées : Pâte : 250 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma 1 oeuf 100 ml d'eau Farce : 200...
Recette Soupe japonaise miso

Soupe japonaise miso

Plat facile 4 min 2 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de miso (magasin bio et asiatique) 2 cuillères à café de dashi (magasin asiatique) 1 cuillère à soupe d'algue wakamé (magasin bio...
Recette Mes premiers pâtés impériaux!! un régal..

Mes premiers pâtés impériaux!! un régal..

 
Plat facile 45 min 507 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelles de soja 15 g de champignons noirs émincés séchés 25 g de champignons parfumés Tonku 150 g de blanc de poulet haché cru 2 cuillère...
Recette Wok de dinde au tamarin

Wok de dinde au tamarin

Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: Sauce au tamarin : 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de Sauce de Soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de Quatres ...
Recette Wok de poulet, haricots coco et nouilles chinoises

Wok de poulet, haricots coco et nouilles chinoises

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet débitées en petits morceaux 1 paquet de nouilles chinoises 250 g de haricots coco 200 g de champignons noirs déshydratés 2 écha...
Recette Vermicelles de riz aux légumes et sichuan

Vermicelles de riz aux légumes et sichuan

 
Plat facile 23 min 196 kcal
Ingrédients: 2 oignons moyen 1 carotte 1 tomate 50 g de vermicelles de riz (ou plus selon son appétit) 20 g de champignons noir et shiitaké mélangés 2 cuillère ...
Recette Nems au crabe sans oeuf

Nems au crabe sans oeuf

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 oignon 3 carottes 2 boîtes de miettes de crabe champignons noirs séchés vermicelle chinois sel et poivre, coriandre sauce Nuöc Mam galettes de riz...


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