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Chanterelles

52 recettes
Recette Emincé de poulet aux champignons et sa sauce cognac

Emincé de poulet aux champignons et sa sauce cognac

Plat facile 10 min 18 min
Ingrédients: 3 filet de poulet 150 g de chanterelles 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de cognac 1 verre d'eau 2 cuillères à caf...
Recette Ca reste de saison.....la tarte aux champignons

Ca reste de saison.....la tarte aux champignons

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de chanterelles (précuites à la poêle avec 3 échalotes ) 3 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de comté râpé sel et ...
Recette Poulet chasseur à ma façon, aux cèpes!

Poulet chasseur à ma façon, aux cèpes!

Plat facile 20 min 22 min
Ingrédients: 2 à 4 cuisses de poulet selon la taille 1 oignon blanc ou rouge haché 4 gousses d'ail écrasées 1 carotte hachée 1 branche de céleri hachée 1 petite b...
Recette Risotto aux champignons sauvages et asperges

Risotto aux champignons sauvages et asperges

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 3 tasses de champignons: des chanterelles déshydratées, des shitakes et des portobellos. 1 paquet d’asperges 1 cuillère à soupe thym frais 3 cuillère...


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