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Recette à la chantilly
Chantilly avec Espuma
6 recettes
(2 votes), (8)
Plat facile 30 min 324 kcal
Ingrédients: un potimarron 3 pommes de terre 1/2 oignon 30 cl de lait eau sel poivre noisettes crème liquide
(7 votes), (3) , (702)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes un peu d'aneth 15 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de mascarpone 1 belle échalote finement ciselée sel, sel noir,...
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 100 g de foie gras de canard mi-cuit 12 abricots 4 pruneaux 4 figues sèches 1 orange 2 cuillères à soupe de raisins secs 12 cl de crème liquide 4...
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 350 g farine à gâteau avec levure incorporée 100 g de beurre très froid en petits cubes 100 g sucre 1/4 cuillère à café sel (c'est à dire une...
Autre facile 10 min 352 kcal
Ingrédients: Pour 20 cl de Chantilly : 20 cl de crème liquide entière 3 cl d’apperitif de chataigne (voir l’article suivant) 10 g de sucre
(13 votes)
Et non la crème fouettée et la crème chantilly ne sont pas pareilles! Rassurez-vous, nous aussi nous pensions qu'elles formaient une seule et même recette avant... Avant quoi? ! Et bien avant de découvrir leur différence! Découvrez-la à votre tour dans notre article...
Autre facile 10 min 757 kcal
Ingrédients: Pour 20 cl de chantilly : 20 cl de crème liquide entière 3 cl de crème de violette 10 g de sucre en poudre
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