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Chapon farci

6 recettes
Recette Le chapon farci de mamigoz

Le chapon farci de mamigoz

(31 votes) , (10) , (283)
Plat moyen 45 min 4 heures
Ingrédients: 1 chapon Pour la farce : De la chaire à saucisses 1 oignon 1 boite de marron (entier au naturel) 1 boite de champignons forestiers 1 bloc de ...
Recette Chapon farci

Chapon farci

(18 votes) , (7) , (985)
Plat facile 12 heures 3 heures
Ingrédients: Un chapon de 3 kg 33 cl de vin blanc (vin jaune) 125 g de morilles 100 g de crème Oignon émincé, un bouquet garni Pour la farce : 400 g de veau hach...
Recette Chapon farci au boudin blanc

Chapon farci au boudin blanc

(3 votes) , (32)
Autre facile 20 min 2 heures
Ingrédients: chapon prêt à cuire de 3 kg environ 2 boudins blancs 300 g de foies de volaille 350 g de farce fine de volaille 1 oeuf 40 g de beurre 5 cl de lait 2 ...
Recette Chapon farci - sauce morille et tokay

Chapon farci - sauce morille et tokay

(1 vote) , (34)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: Un chapon de 3 kg environ 400 g de veau haché 2 boudins blancs aux truffes 80 g de foie gras frais un petit verre de porto un peu d'Armagnac 2 échal...
Recette Chapon farci facon ma grand-mere.

Chapon farci facon ma grand-mere.

(2 votes) , (20)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 1 chapon1 kg 500. 24 gousses d'ail. 24 petites échalotes. 3 carottes. 1/2 litre de vin rouge. 1 cuillère à café de sucre. 300 gr de confit d'oignons. ...
Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!

(20 votes) , (2 commentaires)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Le chapon de Noël farci...la recette au complet!!

Le chapon de Noël farci...la recette au complet!!

(1 vote) , (35)
Autre facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 chapon fermier 50 g de beurre 3 cuillères à soupe d'huile FARCE: 250 g de chair à saucisse 1 paquet de petits boudins blancs créoles 2 po...


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