Ptitchef

Chocolat blanc avec Praliné

65 recettes
Recette Supplice de léonce

Supplice de léonce

Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: 90 grammes de chocolat blanc 180 grammes de praliné (ou pralin bio de Jean Hervé) 50 grammes de feuilletine Mousse : 150 grammes de chocolat noir 2...
Recette Crousti-fondant noir et blanc

Crousti-fondant noir et blanc

Dessert facile 18 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour le croustillant praliné : 65 g de gavottes (crêpes dentelles) 50 g de chocolat au lait 40 g de chocolat blanc 80 g de praliné (Gourma...
Recette Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine + un an du blog!

Mousse aux spéculoos sur pailleté feuilletine + un an du blog!

Dessert facile 30 min 5 min
Ingrédients: Pour le pailleté feuillantine: 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise aux spéculoos 350 ml de la...
Recette Bouchées façon suchard

Bouchées façon suchard

 
Sans gluten
Dessert facile 30 min 1216 kcal
Ingrédients: Pour le praliné : 150 g de noisettes 130 g de sucre 80 g de chocolat au lait 20 g de chocolat noir Pour l'enrobage au chocolat blanc : 25 g de nois...
Recette Cheesecake gourmand de pâques

Cheesecake gourmand de pâques

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 tablette de chocolat Nestlé dessert chocolat/caramel 185 g de spéculos 400 g de fromage blanc battu à 20% de MG 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 7...
Recette Mousse au spéculoos sur pailletine feuilletée

Mousse au spéculoos sur pailletine feuilletée

Dessert moyen 20 min 1131 kcal
Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles Pour la crème anglaise au spéculoos : 35 cl de l...
Recette Mousse au bailey's sur disque croustillant

Mousse au bailey's sur disque croustillant

Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: 40 g de chocolat blanc 100 g de chocolat pralinoise 60 g de crêpes dentelles (Gavottes) 5 cl de Bailey's 20 cl de crème liquide entière...
Recette Petits carrés trois chocolats aux gavottes

Petits carrés trois chocolats aux gavottes

Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir et noisette Nestlé Dessert 50 g de chocolat noir à 70 % de cacao 200 g de chocolat au praliné type « la pralinoise » 80 g de c...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mousse aux spéculoos sur feuillantine pailletée

Mousse aux spéculoos sur feuillantine pailletée

Dessert facile 20 min 6 min
Ingrédients: Pour la feuillantine pailletée : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise: 150 g de chocolat praliné + 50 g de pralin maison 125 g de crêpes dentell...
Recette Entremet aux saveurs automnales ...

Entremet aux saveurs automnales ...

Dessert facile 1 heure 30 min
Ingrédients: quelques figues confites au Vin de Noix Pour la Feuilletine Pralinée: 7 g de Chocolat Noir 40 g de Praliné 1 cuillère à café de Crème de Spéculoos 7...
Recette Trio de chocolat de la saint-valentin

Trio de chocolat de la saint-valentin

Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la base : 80 g de chocolat blanc 60 g de gavottes (crêpes dentelles croustillantes) Pour la mousse au chocolat : 85 g de chocolat noir 1 oeuf P...
Recette Bûche passion et fruits exotiques

Bûche passion et fruits exotiques

Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Compote gélifiée de fruits exot...
Recette Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Entremets érable, mousse au chocolat au lait et crème citron et sorbet gingembre

Dessert Difficile 3 heures 40 min
Ingrédients: Biscuit cuillère : 100 g de farine 5 oeufs clarifiés ( blancs et jaunes séparés) 150 g de sucre Praliné de noix de pécan : 300 g de noix ...
Recette L'impérial

L'impérial

Dessert moyen 40 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients pour le craquant praliné : * 400 g de praliné * 100 g de chocolat blanc * 140 g de feuilletine (gavottes) Ingrédients pour la mousse au c...
Recette Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

Dessert moyen 35 min 20 min
Ingrédients: Craquant chocolat : 60 g de chocolat noir à 70 % (Valhrona) 6 gavottes natures Feuillantine blanche : 50 g de bon chocolat blanc 200 g de praliné 10...
Recette Entremet trois chocolats, avec en prime un praliné feuilleté

Entremet trois chocolats, avec en prime un praliné feuilleté

Autre facile 90 min 25 min
Ingrédients: Feuilleté praliné : 50g de chocolat noir 150g de praliné 70g de gavottes Les mousses : 3 X 200g de crème fraîche 35% 100g de chocolat noir 100g de ...
Recette Trilogie gourmande : pralin, ganache pralinoise/gavotte et carambar

Trilogie gourmande : pralin, ganache pralinoise/gavotte et carambar

(2 votes), (6)
Dessert facile 60 min 30 min
Ingrédients: Financer: 130g de sucre glace 1 sachet de pralin 50g de farine 50g de poudre d’amandes ½ sachet de levure chimique 70g de beurre Ganache: 100g de ch...


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