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Chou romanesco avec parmesan

6 recettes
Recette Risotto au chou romanesco et aux amandes

Risotto au chou romanesco et aux amandes

(1 vote), (1) , (44)
Plat facile 40 min 515 kcal
Ingrédients: 250 g de chou romanesco 125 g de riz à risotto 1 oignon 50 cl de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe de vin blanc sec 35 g de parmesan 1 cuillèr...
Recette Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

Hachis de canard confit et purée de choux romanesco

(24 votes), (4) , (167)
Plat moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 2 échalote Ail et persil Crème fraiche épaisse Sel, poivre, paprika, gingembre 1 chou Romanesco 2 petites pommes de terre...
Recette Risotto au chou romanesco et au jambon cru

Risotto au chou romanesco et au jambon cru

(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de riz à risotto (arborio) 1 chou romanesco et son eau de cuisson 2 échalotes 10 cl de vin blanc sec 6 tranches de jambon cru 1 chèvre frais (t...
Recette Le fractal :)

Le fractal :)

(1 vote), (1) , (2)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 chou romanesco divisé en petits morceaux 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 250 ml de bouillon de légumes 250 ml de crème (25%) 1 cuillère à soupe...
Recette Coudes rayés aux légumes printaniers

Coudes rayés aux légumes printaniers

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Des pâtes cuites ( des coudes rayés) Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur ( Asperges vertes, haricots verts, fèves, chou romanesco,...
Zoom sur 6 variétés de choux

Zoom sur 6 variétés de choux

(36 votes), (18 commentaires)

Choux de toutes les couleurs, de toutes les formes, de tous les goûts...Le choix ne manque pas tant les variétés sont nombreuses et pour ne plus faire "chou blanc", voici leurs principales caractéristiques.

Recette Cannellonis à la mode thuriès

Cannellonis à la mode thuriès

Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 8 à 10 cannellonis (ou 4 à 5 feuilles à lasagne) 1 petit chou romanesco 200 g de saumon 3 petites échalotes 2 cuillères à soupe d'huile 4 bonnes cuil...


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