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Courge butternut avec amande

24 recettes
Recette Fondant hivernal, courge butternut, lait ribot et orange

Fondant hivernal, courge butternut, lait ribot et orange

(7 votes), (1) , (55)
Dessert moyen 55 min 820 kcal
Ingrédients: 420g de courge butternut 200g de poudre d’amandes 120g de farine 3 oeufs 20cl de lait ribot 70g de cubes d’oranges confites 1cc de levure chimiq...
Recette Cake marbré à la courge butternut vanillée (et au chocolat pour faire bonne mesure)

Cake marbré à la courge butternut vanillée (et au chocolat pour faire bonne mesure)

(8 votes), (2) , (19)
Dessert moyen 25 min 1 heure
Ingrédients: 75 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 300 g de chair de courge 150 g de farine 50 g de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Moelleux de butternut aux amandes

Moelleux de butternut aux amandes

(2 votes), (1) , (89)
Sans gluten
Autre facile 1h45m 207 kcal
Ingrédients: 700 g de pulpe de butternut 3 cuillères à soupe de miel 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe rases de maïzena 1 citron...
Recette Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

Gratin de courge butternut au millet et aux graines de tournesol, sans blé, sans lait

(2 votes), (69)
Apéritif moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 courge butternut 1 petit verre de millet (120 g environ) 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de purée d'amandes complètes Graines de tour...
Recette Muffins à la Courge Butternut et Noix de Pécan

Muffins à la Courge Butternut et Noix de Pécan

 
Apéritif facile 35 min 691 kcal
Ingrédients: Pour 6 Muffins à la Butternut & Pécan : 200 g de courge butternut crue 14 noix de Pécan 90 g de purée d'amandes complète 40 g de sucre cassonade 40 g ...
15 recettes au butternut

15 recettes au butternut

(45 votes), (8 commentaires)

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette Muffins à la courge butternut et noix de pécan

Muffins à la courge butternut et noix de pécan

 
Autre facile 35 min 345 kcal
Ingrédients: 200 g de courge butternut crue 14 noix de Pécan 90 g de purée d'amandes complète 40 g de sucre cassonade 40 g de sirop d'agave 2 oeufs 150 g de farin...
Recette Pastilla a la courge butternut

Pastilla a la courge butternut

 
Plat facile 50 min 403 kcal
Ingrédients: 5 feuilles de brick 400 g de blancs de poulet 500 g de courge butternut 1 oignon 3 cuillères à soupe de persil haché 200 g d'amandes mondées Huile d'...
Recette Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut

Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 échalotes émincées finement 2 gousses d'ail émincées finement 1 beau morceau de courge butternut 300 g de sarrasin décortiqué 1 cube de bouillon de...
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Recette Mini-cakes fondant, butternut, amandes, châtaignes

Mini-cakes fondant, butternut, amandes, châtaignes

 
Sans gluten
Dessert facile 35 min 230 kcal
Ingrédients: Pour 3 mini-cakes : 200 g de purée de butternut (butternut en dés, cuite 5 minutes environ au M.O. et réduite en purée) 100 g de fromage blanc 70 g de...
Recette orange' cake à la courge butternut

"orange' cake" à la courge butternut

Autre facile 15 min 60 min
Ingrédients: 200g de courge butternut 3 oeufs 100g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 40g de sucre vanillé maison ou cassonade 1 pincée de sel 1 sach...
4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

4 courges à la loupe et leurs meilleures recettes

(1 vote)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes ! Potiron,...

Recette Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos

 
Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 700 g de courge butternut ½ oignon ½ gousse d'ail 1 poignée de coriandre ciselée 1 poignée de persil plat ciselé 1 cuillère à café...
Recette Curry de butternut et blettes au lait de coco

Curry de butternut et blettes au lait de coco

(4 votes), (2) , (36)
Sans gluten
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de courge butternut 200 g de blettes émincées 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère...
Recette Flan de butternut et pommes

Flan de butternut et pommes

(1 vote), (8)
Dessert moyen 1h40m 119 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut (de 750 g ) 100 g de farine bio 3 oeufs plein air 80 g de sucre en poudre 2 Càs de sucre (pour saupoudrer) 15 cl de lait bio...
Recette Curry de légumes racines aux pruneaux et aux amandes

Curry de légumes racines aux pruneaux et aux amandes

Plat moyen 15 min 20 heures
Ingrédients: 2 échalotes 1 ou 2 gousses d'ail 4 carottes multicolores 1/2 chou blanc 1/2 courge butternut 4 topinambours 2 rutabagas 1 navet jaune 3 panais 1 pata...
Recette Tajine de veau, butternut et abricots moelleux

Tajine de veau, butternut et abricots moelleux

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 à 500 g de blanquette de veau 1 petite courge butternut (pelée et taillée en gros dés) 150 g d'abricots secs mis à tremper dans l'eau (au moins 1...
Recette Moelleux financiers à la butternut et aux raisins secs

Moelleux financiers à la butternut et aux raisins secs

 
Autre facile 1 heure 173 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits gâteaux : 150 g de purée de butternut 80 g de sucre blond de canne 80 g d'amandes en poudre 15 g de farine 1 blanc d’oeuf 40 g de raisi...
Recette Olala, une butternut pie au mascarpone !

Olala, une butternut pie au mascarpone !

 
Autre facile 1h45m 398 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 120 g de jambon cuit 1 rouleau de pâte brisée 4 oeufs 20 cl de mascarpone 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel et poivre Amand...
Recette Fiadone (sans pâte) à la butternut, petits lardons aux parfums du sud

Fiadone (sans pâte) à la butternut, petits lardons aux parfums du sud

 
Autre facile 1 heure 279 kcal
Ingrédients: 400 g de brousse 3 oeufs une demie butternut ½ cube de bouillon de poule 50 g de parmesan râpé 50 g de farine 100 g de lardons allumettes fumés quelq...
Recette Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Crème brûlée de butternut, vanille, graines de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 45 min
Ingrédients: 600 g de purée de butternut (ou autre sorte de courge : potimarron, potiron, etc.) 650 ml de crème liquide à 30 ou 15 % MG 1 gousse de vanille 6 jaun...
Recette Cookies butternut et pépites de chocolat

Cookies butternut et pépites de chocolat

 
Autre facile 55 min 628 kcal
Ingrédients: 300 g de butternut 150 g de pépites de chocolat 100 g de farine T55 90 g d'amandes en poudre 120 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de sucre vani...
Recette Tajine de poulet à la courge et aux dattes

Tajine de poulet à la courge et aux dattes

(8 votes), (2) , (272)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulu...
Recette Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage acidulé

(1 vote), (43)
Autre facile 20 min 60 min
Ingrédients: courge à chair ferme et sucrée (muscade, butternut ou potimarron) finement râpée : 300 g noisettes en poudre : 100 g amandes en poudre : 60 g écorces...
Recette Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Courge sautée à la féta, semoule de couscous

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile olive 1 cuillère à café cumin 1 cuillère à café graines de coriandre 1 petit kilo de courge, soit une butternut entière, s...
Recette Salade marocaine de butternut squash

Salade marocaine de butternut squash

(2 votes), (2)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 butternut squash (courge) ou un potiron d'1,5 kg 1 poignée de cranberries ou de raisins secs 1/2 paquet d’épinards frais. 4 cuillères a soupe de ju...


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