Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...
Ingrédients: 1 kilo de couscous (graines moyennes) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 dl d'huile d'olive 1 cuillère à café d'harissa 3 gros oignons...
Ingrédients: 1 kg de semoule moyen 100 g de beurre 1 poulet coupé en morceaux 2 cuillères à soupe d'huile (d'olive de préférence) 250 g de pois chiches 4...
Ingrédients: viande de boeuf (jumeaux, plat de côte, viande pour ragoût) et/ou Poulet oignons ail menthe Persil Paprika 4 petites courgettes coupées en petits...
Ingrédients: 4 petits poireaux en rondelles 2 courgettes en tronçons 4 petits navets en cubes 3 carottes en gros bâtonnets 2 tomates coupées en quatre 1...
La cuisine tunisienne est une cuisine aux multiples influences dans laquelle se mêlent ses racines berbères, puniques, juives, arabes, turques ou encore italiennes. Riche en parfums et en saveurs, découvrez le b.a ba de la cuisine tunisienne et faites le plein de...
Cuisiner pour soit ou pour deux, on sait faire. Mais lorsqu'il s'agit de préparer à manger pour une famille nombreuse sans y laisser son porte-monnaie, là c'est une autre histoire! Heureusement, tout un tas de plats faciles et peu chers existent et c'est ce qu'on...
Ingrédients: 6 cuisses et arrière-cuisses de poulet 12 merguez 1 kg de carottes 1 kg de navets 1 kg de courgettes 1 branche de céleri 1 à 2 oignons blancs 100g...
Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à café de ras el hanout 3 cuillères à café de concentré de tomate 30 cl de bouillon de volaille 4 carottes 2 navets 2 bulbes...
Ingrédients: Les boulettes : 1,5 kg de boeuf haché 3 gros oignons 3 oeufs 10 cuillère à soupe bombées de persil haché 1,5 cuillère à café de ras el hanout sel...
Ingrédients: 2 coeurs de filet de cabillaud sans arêtes, hachés grossièrement 3 carottes épluchées & coupées en rondelles 3 navets épluchés et coupés en 4 1...
Ingrédients: 4 carottes navets 4 pommes de terre une bonne louche de pois chiche 2 oignons 1 batonnet de cannelle + 1/2 cuillère à café en poudre poivre 1/2...
Ingrédients: Pour le bouillon : 2 courgettes 4 grosses carottes 2 navets 1 branche de céleri 1 aubergine 1 oignon 1/4 de cuillère à café de piment africain 1...
Ingrédients: Les Viandes (poulets, agneau, boulette de boeuf, merguez): Le poulet: 4 belles cuisses de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 1 cuillère à café de raz...
Ingrédients: 100 g de navets 200 g de carottes 500 g de courgettes 2 poireaux 2 poivrons 400 g de concentré de tomates 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de...
Ingrédients: 4 carottes 1 courgette 2 petits navets 250 g de pois chiches Concentré de tomate 1 oignon Piment rouge, piment doux, raz el alnout, cumin piment...
Ingrédients: 1 poulet 3 belles carottes 5 beaux navets 1 oignon 2 gousses d'ail 1 tomate ½ cuillère à café de Poivre noir ½ cuillère à café de cannelle 1...