Crème aux clementines 3 recettes

Recette Crème de clémentines façon curd

Crème de clémentines façon curd

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile402 kcal30 min
Ingrédients: 15 clémentines (Corse de préférence ; dont le zeste de 7 clémentines) 3 oeufs (entiers) 80gr de sucre semoule (80-100 gr) 80 gr de beurre 30 gr de...
Recette Crème au chocolat sur gelée de clémentines

Crème au chocolat sur gelée de clémentines

 
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Dessertfacile1232 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour la gelée : - 4 clémentines - 1 cuillère à café d'agar agar - 1 cuillère à soupe sucre Pour la crème au chocolat : - 200 g de chocolat spécial de...
Recette Créme brûlée clémentines grand marnier

Créme brûlée clémentines grand marnier

 
Sans gluten
Dessertfacile378 kcal50 min
Ingrédients: - 25 cl de crème liquide - 3 jaune d'oeuf - 50 g de sucre - 3 clémentines - 2.5 cl de grand-marnier - 50 g de sucre roux...


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