Ptitchef

Crepes au sarrasin

12 recettes
Recette Crêpes seigle sarrasin

Crêpes seigle sarrasin

(5 votes), (30)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de farine de seigle 200 g de farine de sarrasin sel 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 3 oeufs un demi-litre de lait de vache du lait de soja
Recette Galette de sarrasin au saumon fumé

Galette de sarrasin au saumon fumé

(48 votes), (17) , (2061)
Entrée facile 35 min 399 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 1 cuillères à soupe d'huile 20 cl de lait 10 cl d'eau 220 g de farine de sarrasin 1 pincée de sel Pour la farniture : saumon fumé 120...
Recette Pâte à crêpes (galettes) salées au sarrasin (blé noir)

Pâte à crêpes (galettes) salées au sarrasin (blé noir)

(2 votes), (109)
Autre facile 22 min 359 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de sarrasin (blé noir) 1/2 cuillère à thé de sel 1 pincée de bicarbonate de sodium 50 g de beurre fondu 250 ml de lait (ou plus en...
Recette Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

Galettes aux lardons et oeufs brouillés (à la farine de sarrasin et de riz complet)

(1 vote), (17)
Entrée facile 25 min 184 kcal
Ingrédients: 70 g de farine de sarrasin 55 g de farine de riz complète 2 oeufs 300 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de...
Recette Minis crepes de sarrasin et lin

Minis crepes de sarrasin et lin

(4 votes), (2) , (36)
Autre facile 16 min 54 kcal
Ingrédients: 50g de farine de sarrasin 20g de lin moulu (en acheter dans les magasin bio; ou bien pour faire vous même votre lin moulu , acheter à Auchan par...
Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!

(15 votes)

À la viande, au poisson ou en version végétarienne, on goûte à toutes les associations de saveurs dans nos galettes de sarrasin! Recette facile, express et sans prises de tête, on vote pour des galettes de blé noir à tous les repas!

Recette Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

(1 vote), (96)
Apéritif facile 1 h 5 m 383 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la...
Recette Pancake à la farine de sarrasin

Pancake à la farine de sarrasin

Dessert facile 22 min 510 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 120 g de farine de sarrasin 50 g de sucre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 50 cl de lait...
Recette Crêpes à la farine de sarrasin, coulis aux pommes et à l?érable

Crêpes à la farine de sarrasin, coulis aux pommes et à l?érable

Dessert facile 20 min 8 min
Ingrédients: Pour les crêpes : 1 tasse 250 ml de farine tout usage 1 tasse 250 ml de farine de Sarrasin 1 cuillère à thé 5 ml de sel 1 cuillère à soupe 15 ml de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Crepes au sarrasin et bananes caramelisees

Crepes au sarrasin et bananes caramelisees

Dessert facile 30 min 294 kcal
Ingrédients: 35 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 35 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de cannelle en...
Recette Crêpe sarrasin au saumon fumé et fromage blanc

Crêpe sarrasin au saumon fumé et fromage blanc

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Ingrédients pour environ 10 crêpes : 250 g de farine de sarrasin 25 g de farine de blé 1 oeuf 1 pincée de poivre 1 cuillère à café de sel 2...
Les crêpes de la Chandeleur: de belles rondes!

Les crêpes de la Chandeleur: de belles rondes!

(71 votes)

La Chandeleur, ou "fête des chandelles", célèbre les relevailles de la Vierge: les chandelles sont les symboles de cette purification. Faites donc bombance avec les crêpes, pour redonner à la Chandeleur son sens originel!

Recette Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

Préparons la chandeleur avec un repas tout en crèpes de sarrasin et froment

Entrée facile 2 h 30 m 1180 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes de sarrasin: 150 g de farine de sarrasin 100 g de farine 1 cuillère à soupe de sel 25 cl d'eau 25 cl de lait 1 oeuf En garniture:...
Recette Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Crêpes de sarrasin au sésame blond et chèvre chaud, sans blé

Entrée facile 15 min 454 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpe (la même que celle des blinis 100% sarrasin, rajouter éventuellement un peu d'eau) Sésame blond Beurre demi-sel Crottin de Chavignol


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez