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Croquant aux amandes

2185 recettes
Recette Panacotta au lait d'amande pomme et caramel

Panacotta au lait d'amande pomme et caramel

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: caramel au miel: 60 g de beurre, 200 g de lait concentré sucré, 2 cas de miel de fleurs, 80 g de sucre roux panacotta: 2 feuilles de gélat...
Recette Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

Tartare de lieu noir sur croquant de légumes

 
Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 4 filet de lieu noir huile d'olive Piment d'Espelette Sel 1 pain de mie (légèrement rassi) 2 carottes fanes 2 radis 1 asperge verte 1/2 avocat...
Recette Entremet aux fraises, citron et croquant coco

Entremet aux fraises, citron et croquant coco

Dessert Difficile 2 heures 577 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit croquant : 120 g de farine 80 g de sucre semoule 120 g de noix de coco (râpée) 100 g de beurre (fondu) Pour la crème au citron ...
Recette Galettes briochées marzipan nappée de confiture d'abricot et amandes grillées

Galettes briochées marzipan nappée de confiture d'abricot et amandes grillées

Dessert facile 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 12 g de levure fraîche de boulanger 20 cl de lait (+ 4 càs) 1 oeufs 2 pincée de sel 70 g de beurre (mou) 60 g de sucre 300 g de...
Recette Carré gourmand prune-amande

Carré gourmand prune-amande

 
Dessert facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre (tendre au sel de guérande) 125 g de sucre 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuil à café de poudre de noise...
Recette Galette poireaux, truite fumée et amandes

Galette poireaux, truite fumée et amandes

 
Plat moyen 1 heure 423 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 300g de farine 2 oeufs 150g de beurre 2g de sel Pour la garniture : 400g de blancs de poireaux 100g de fromage frais 2...
Recette Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Biscuits au chocolat blanc, moelleux-croquants

Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 2 tasses de farine (500 ml ; tout usage) 1 c. à thé de bicarbonate de soude (5 ml) 2 c. à thé de fécule de maïs (10 ml) 1/2 c. à thé de sel (2,5 m...
Recette Cake au citron et amandes

Cake au citron et amandes

 
Dessert facile 1h10m 420 kcal
Ingrédients: 3 citrons (j'en avais 2+1 orange) 180 g de farine 1/2 sachet de levure Une cuillère à café de bicarbonate de sodium 40 g de poudre d’amandes 15...
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Menu du jour

Recette Gateau aux amandes et aux fraises séchées

Gateau aux amandes et aux fraises séchées

 
Plat facile 1h15m 534 kcal
Ingrédients: 250g de fraises séchées 100ml de jus d’orange 50ml d'eau 150g de margarine allégée 150g de sucre 3 oeufs 150g de farine ½ sachet de levure ch...
Recette Gâteau fraise banane et crumble à l'amande

Gâteau fraise banane et crumble à l'amande

Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 oeuf 75g de sucre 45g de margarine (allégée fondue) 1 yaourt à la fraise (avec morceaux ; soit 125g) 150g de farine ½ sachet ...
Recette Gateau à l'amande et aux groseilles

Gateau à l'amande et aux groseilles

 
Sans gluten
Dessert facile 1h5m 502 kcal
Ingrédients: 125g de groseilles (1 barquette) 200g de sucre 80g de beurre fondu 4 oeufs 200g de poudre d’amande...
Recette Babka à l'abricot et son streusel aux amandes (pâques)

Babka à l'abricot et son streusel aux amandes (pâques)

 
Dessert Difficile 2h45m 470 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à la machine à pain : 100ml de lait 40g de sucre 1 oeuf 90g de beurre (très mou) 240g de farine 1 sachet de levure (de boulangerie ...
Recette Muffins aux cerises confites et aux amandes - sans beurre

Muffins aux cerises confites et aux amandes - sans beurre

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 40 g de sucre 30 g d'amande en poudre 6 cc d'amandes (effilées) Un peu d'amande amère 70 g de lait 80 de farine 1/2 sachet de levure C...
Recette Crème myrtilles cacao au lait de coco et amandes grillée

Crème myrtilles cacao au lait de coco et amandes grillée

 
Sans gluten
Dessert moyen 13 min 294 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait de coco 100 gr de myrtilles surgelées 3 c à s de fécule ( aroow roots pour moi ) 1 c à s de stévia 1 grosse c à s de cacao ( sans...
Recette Galette des rois crème d'amande au rhum negrita et pommes au cidre

Galette des rois crème d'amande au rhum negrita et pommes au cidre

 
Dessert facile 50 min 785 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées selon la forme de votre galette (+ 1 feve) Pour les pommes au cidre : 2 pommes 1 verre de cidre doux 10 ml de sucre en poud...
Recette Financiers à la purée d'amandes et aux cerises

Financiers à la purée d'amandes et aux cerises

 
Dessert facile 50 min 142 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de poudre d'amandes 20 g de farine 60 g de sucre glace 30 g de purée d'amandes 16 cerises bien sucrées...
Recette Croissants chocolat et amandes

Croissants chocolat et amandes

 
Goûter moyen 45 min 441 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 50 g de chocolat noir de bonne qualité 30 g d'amandes entières 20 g de crème liquide Pour les rayures au chocolat (facul...
Recette Brioche fourree a la pâte d'amande

Brioche fourree a la pâte d'amande

Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 125 ml de lait + 80 ml 35 g de levure fraîche 500 g de farine 1/2 petite cuillère de sel 80 g de sucre + 3 cuillères à soupe 100 g de beurre + 50...
Recette Tiramisu aux amandes effilées

Tiramisu aux amandes effilées

Dessert facile 20 min
Ingrédients: Repos: 2 h 6 oeufs 250 g de sucre + 1 c. à soupe 500 g de mascarpone 1 pincée de sel 6 tasses de café espresso très fort froid 6 c. à soupe d'Amarett...
Recette Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Glace semifreddo au café, sauce choco, amandes caramélisées

Dessert moyen 30 min
Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à so...
Recette Tarte à la rhubarbe à l'amande amère

Tarte à la rhubarbe à l'amande amère

Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 120g de beurre 120g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1/2 cc de sel Pour la garniture: 500g de rhu...
Recette Pain sucré au son d’avoine tout amande (map)

Pain sucré au son d’avoine tout amande (map)

Autre facile 10 min 4 heures
Ingrédients: Pour 12 tranches – 1 pain de 750g 320ml eau tiède 2,5càs d’huile de colza 2càs sucre de canne blond biologique 2,5càc sel non raffiné 450g de far...
Recette Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Plat moyen 10 min 60 min
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc des abricots au jus (à défaut d'en avoir des frais sur les étales de marché) 2 carottes 2 c. à s. de vinaigre de cidre Un...
Recette Zelliges aux amandes

Zelliges aux amandes

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 600gr de chocolat noir. 250gr d'amandes pochées. 100gr de sucre glace. 60gr de beurre. 1 pincée de gomme arabique en poudre. DECO: 100gr de chocolat ...


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